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紅豆大家經常吃,但是吃紅豆的禁忌你知道嗎!

健康的價值,貴重無比。它是人類為了追求它值得付出時間、血汗、勞動、財富!大家好,我是「葡萄」小編!讓我們看看今天要討論 哪些要需要注意的地方吧!快點筆記筆記!

 

相信大家對於紅豆並不陌生,而且對於紅豆的功效與作用都很熟悉,那麼關於紅豆的一些禁忌你知道嗎。紅豆不能和什麼一起吃,哪些人不宜吃紅豆,什麼人不能吃紅豆,吃了紅豆不能吃什麼,下面一起去看看吧。

紅豆不能和什麼一起吃

陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食。煮汁食之通利力強,消腫通乳作用甚效。

但久食則令人黑瘦結燥。中藥另有一種紅黑豆,系廣東產的相思子,特點是半粒紅半粒黑,請注意鑒別,切勿誤用。

紅豆和米同食:食之發口瘡。

蛇咬傷,百日內忌食紅豆。

多尿者忌食紅豆。

紅豆不宜與羊肉同食。

羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。

(source: toutiao)

紅豆與羊肚相克:同食會引起中毒嚴重致命。

薏米紅豆粥副作用

(1)薏米紅豆粥的副作用就是就是吃多了對胃不好,尤其是空腹不宜吃。

(2)薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導致腹瀉、腹痛。

(source: toutiao)

(3)薏米紅豆粥應該是在早飯後,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。

如果選擇的時間不恰當,就會對人的的身體早成很大的傷害,影響胃對食物的吸收,薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。

薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。

現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛,既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。

將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔

紅豆的適宜人群

適用人群

1,適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好。

適宜產後缺奶和產後浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖症之人食用;

2,赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。

注意事項

鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

(source: toutiao)

 

用法用量

赤小豆宜與其他穀類食品混合食用,一般製成豆沙包,豆飯或豆粥,是科學的食用方法。

食用功效

赤小豆性平、味甘、酸、歸心、小腸經;具有健脾利水,解毒消癰,消利濕熱的作用。

(source: toutiao)

貼士

1,赤小豆與相思子二者外形相似,均有紅豆之別名。相思子產於廣東,外形特徵是半粒紅半粒黑,過去曾有誤把相思子當作赤小豆服用而引起中毒的,食用時不可混淆。

2,巧用紅豆

用毛巾做一個口袋,將生紅豆倒入袋裡,再將袋子縫起來即可。睡覺前,將做好的袋子放入微波爐裡溫兩分鐘,放到被窩內,溫度可以保持約三小時。

因為紅豆是豆類中含水量最少的,加熱以後溫度不容易下降,而且可以重複使用,很經濟實惠。除了睡覺時用,也可用於肩膀或關節等地方。

 

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Reference:toutiao

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