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用電鍋就可以簡單做出來這道「香菇雞肉」不用一滴油和味精,就可以做出簡單的美味!

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「用電鍋就可以簡單做出來這道「香菇雞肉」不用一滴油和味精,就可以做出簡單的美味!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

用電鍋就可以簡單做出來這道「香菇雞肉」不用一滴油和味精,就可以做出簡單的美味!
【電飯鍋】香菇雞肉 - 不用一滴油和味精
相信大家都吃過罐頭"香菇肉醬"吧?
今天,我做這到料理除了把豬肉換成雞肉外,就是不加一滴油和調味料。同時,這個味道跟我們平常吃的肉醬是一樣的。但是,卻比較健康,也沒有防腐劑。

材料 :

雞腿肉 2個
香菇 5朵
蒜米 1粒
辣豆醬 2匙
黑醬油 1匙
水 適量

做法 :

1。蒜米剁碎
2。雞肉去骨去皮,切條。為了保留口感,所以不用剁肉。
3。香菇泡軟,切絲。
4。電飯鍋放水,加入蒜米碎煮滾。

5。加入2匙辣豆醬,煮滾。

6。再加入一匙醬油和香菇,微燜5分鐘。

7。把雞肉加入,煮滾。

8。加入足夠的水,水沒過肉就可以。加一點嗮油,顏色會更美。一直滾到汁收干即可。

今天,我做這到料理除了把豬肉換成雞肉外,就是不加一滴油和調味料。同時,這個味道跟我們平常吃的肉醬是一樣的。但是,卻比較健康,也沒有防腐劑。
用電鍋就可以簡單做出來這道「香菇雞肉」不用一滴油和味精,就可以做出簡單的美味!
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