一名40多歲男性上班族最近一吃完東西就覺得胸口疼痛，且喉嚨經常有異物感，體力更是急遽減退，檢查後發現他同時罹患了食道癌和下咽癌。

醫師詢問後得知，這名患者因工作緣故，天天都得飲酒應酬。

雖說每次喝酒都不覺得不適，只是容易臉紅，但一週有5天會喝掉約一瓶威士忌。

WHO指出，飲酒並沒有安全量，即使少量也會損害健康，避免喝酒是最好的選擇！（台灣酒精不耐症衛教協會提供）

每兩人中就有一人酒精不耐症
罹食道癌、口腔癌比例高

高雄義大醫院內視鏡科主任王文倫指出，「喝酒臉紅」是「酒精不耐症」的警訊，酒精不耐症指的是缺乏乙醛去氫酶（ALDH2）代謝酵素，導致「乙醛」累積，才會出現臉紅、心跳加速、嘔吐、頭痛、頭暈等現象；乙醛是世界衛生組織國際癌症研究署（IARC）列為人類的一級致癌物，因此喝酒臉紅的人比一般喝酒的人，更容易罹患食道癌、口腔癌等酒精所引起的疾病。

台灣酒精不耐症衛教協會理事長陳哲宏指出，酒精不耐症是亞洲人特有的ALDH2基因變異；根據2021年最新台灣人體生物資料庫的基因體資料顯示，全台酒精不耐症人數為總人口的49%，亦即在台灣幾乎每兩人中就有一位帶有酒精不耐症。

此數字代表台灣是全世界酒精不耐症盛行率最高的國家，台灣民眾更要警覺。

5月9日台灣無酒日 「無酒、節酒、零酒精」

明天是母親節，但其實5月9日是台灣無酒日，台灣酒精不耐症衛教協會及台灣酒害防治協會呼籲國人響應「無酒、節酒、零酒精」。

5月9日台灣無酒日，民間團體籲國人「無酒、節酒、零酒精」。（台灣酒精不耐症衛教協會提供）

台灣酒精不耐症衛教協會指出，過度飲酒對健康、社會及家庭均造成巨大的損傷。

酒精所引起的疾病包括台灣常見的食道癌、口腔癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌及成癮，精神病，失智，肝硬化，胰臟炎，心臟病等各類疾病。

男性一天飲酒量不宜超過一瓶啤酒 女性為半瓶

WHO（世界衛生組織）更指出，飲酒並沒有安全量，即使少量也會損害健康，避免喝酒是最好的選擇！

如果非喝不可，應參照《國民飲食指標手冊》；
衛福部國健署《國民飲食指標手冊》目前建議，男性每日喝酒不宜超過一瓶500毫升啤酒（約20克純酒精），女性不宜超過半瓶啤酒（亦即250毫升或約10克純酒精）。

台灣酒精不耐症衛教協會建議，如果患有酒精不耐症者，其實最好就是不要喝酒，或一週內最多不超過20克的酒精（等於一瓶500毫升啤酒，或是一杯的紅酒），也建議多用零酒精飲料或以茶、水替代。

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