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美食
老婆不知道從哪裡學會做炸醬麵,中午在家做了一碗,剛端上來老媽居然搶著吃,我光聞到味道也快忍不住啦!
哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「老婆不知道從哪裡學會做炸醬麵,中午在家做了一碗,剛端上來老媽居然搶著吃,我光聞到味道也快忍不住啦!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
老婆不知道從哪裡學會做炸醬麵,中午在家做了一碗,剛端上來老媽居然搶著吃,我光聞到味道也快忍不住啦!
老婆不知道從哪裡學來了一道炸醬麵,回家做了一碗試著吃,沒有想到老媽吃了一口,覺得太好吃,把大半碗吃光,讓老婆再多做一點。
(source: recipe01)
炸醬麵
1、準備麵條、肉末、黃瓜丁、火腿丁
(source: recipe01)
備料
2、鍋中加入水燒開,下入麵條煮,煮熟之後撈出倒入碗裡
(source: recipe01)
煮
3、再往碗裡加入一勺的煮麵水
(source: recipe01)
加水
4、鍋中加入一點的油燒熱,再下入肉末炒熟
(source: recipe01)
炒
5、再往鍋中加入拍大蒜炒出香味
(source: recipe01)
大蒜
6、再加入一小勺的甜麵醬炒出香味,加入一大勺的骨頭湯大火煮開
(source: recipe01)
骨頭湯
7、煮好湯汁濃稠,下入黃瓜丁、火腿丁、鹽炒熟炒香就可以
(source: recipe01)
下入
8、炒好之後把醬澆在麵條上面
(source: recipe01)
醬
9、在麵條裡放上兩半個鹵蛋、撒上大蒜葉子,吃的時候拌均勻就可以吃了
(source: recipe01)
炸醬麵
這個麵條不是很好的麵條,但醬做得不錯,自己做的時候可以用鮮面或者刀削麵都可以,肉末除了豬肉還可以用牛肉,牛肉做出來的味道比豬肉還要好吃。
老婆不知道從哪裡學會做炸醬麵,中午在家做了一碗,剛端上來老媽居然搶著吃,我光聞到味道也快忍不住啦!
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Reference:recipe01
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