大家好，我是美食愛分享小編葡萄！今天要來說說關於「婆婆把雞蛋扔到半鍋鹽裡，公公嫌棄它浪費，沒想到公公一口氣吃三個，超級好吃的！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

正宗鹽焗雞蛋，不難，可簡單嘍。無論孩子還是大人，都可以吃吃。
同樣的方法可以做鹽焗雞，也特好吃。身為客家人的我，必須會弄會吃。
這也是客家特色菜之一。鹽焗雞蛋可香，可好吃嘞。這次回老家特意叫婆婆弄了吃。

準備雞蛋，這麼多有20個土雞蛋，可香嘍。

準備高壓鍋，放煤氣上，把裡面的水弄幹些。

煤氣已經開火嘞，小火，先倒入上次弄過的粗鹽，墊底。

把雞蛋放進去擺整齊，儘量不要放的那麼靠邊，怕粗鹽蓋不到，容易破。

擺整齊後，倒入一包乾淨的粗鹽，把雞蛋都覆蓋住，別漏出來雞蛋。

把鍋蓋蓋好嘞，就這麼大的火弄就可以，大概一個半小時。

弄好後，別急著開蓋，讓它涼會在開蓋，看，這就是成品，好了後，有點硬硬的，需要用勺子慢慢把雞蛋一個個掏出來。

看，雞蛋漏出來嘍，香噴噴滴，趕緊掏個出來吃吃，可香嘍。

掏出來兩個，跟孩子一人一個，立馬搞定，可香嘍。

用高壓鍋比較好點。沒有的話，可以用電飯煲，電飯煲按下煮飯鍵，待電飯煲按鍵轉保溫後開蓋把鹽與土雞蛋稍為翻一下，5-6的做法重複3-4次，看這個程度，必須好吃，香。

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