家裡有小朋友的都知道，孩子非常愛吃零食，家裡每天都必備，尤其是小餅乾，總是在外面買感覺不放心，乾脆自己在家研究吧，我家孩子非常喜歡吃曲奇，看了一下做法還挺簡單的，做了幾次口感已經非常好了，今天就和大家分享一下。

食材：

白糖80克，牛奶40克，黃油160克，低筋麵粉200克，玉米澱粉40克，鹽2克。

準備適量玉米澱粉，黃油，牛奶，白糖，低筋麵粉。

牛奶和白糖倒入鍋中，攪拌至白糖融化即可。

差不多就是這樣，放涼備用。

黃油用打蛋器打化，化的差不多的時候加入牛奶白糖液，繼續打。

分兩次把牛奶白糖液倒進去。

篩入低筋麵粉和玉米淡澱粉。

加1勺鹽翻拌均勻。

裝入裱花袋子，然後擠成曲奇的形狀。

放入烤箱，上下火170度烤15分鐘。

時間到了，取出來就可以吃了，非常的酥，孩子特別喜歡吃！