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感冒咳嗽,給他喝碗銀耳雪梨冰糖湯,潤喉清肺甜蜜蜜,喝完舒服多了!

孩子感冒咳嗽,給他喝這個,潤喉清肺甜蜜蜜,喝完舒服多了
一連串的降溫,小編和家人都受不住了,一個一個都感冒了,共同的症狀就是喉嚨癢咳嗽,除了喝藥還是喝藥,嘴裡苦苦的很不舒服。古人有句話叫“病體沉重”,這話不假,小編感冒後就覺得身體很沉了,做什麼都不得勁兒。
為了讓家人的喉嚨舒服點,感冒快點好起來,小編今天做了一道潤喉清肺的甜湯。

這道甜湯主料就是銀耳和雪梨。銀耳增強抵抗力,雪梨潤喉清肺,加在一起效果加倍,再加上一些黃糖,清肺潤喉的同時還甜蜜可口,真的很好喝。
這道甜湯雖然看起來簡單,不過做起來也有一些技巧,下面小編就來分享一下我家做銀耳雪梨湯的方法,希望大家喜歡。
【配料】
黃糖/ 銀耳/ 雪梨
【步驟】
1、黃糖準備好,小編的黃糖買了很多,吃掉現在還有大半袋,味道很不錯,做甜湯的時候放幾粒,特別清潤好喝。

2、雪梨切成小塊備用。這雪梨可是好東西,燉一下對喉嚨非常好,不過體寒的人要少吃。

3、銀耳用溫水泡開。

4、泡好之後撕成小朵備用,小編都是用手撕的,這樣比較好看,不想用手撕的就用剪刀剪吧。

5、準備一個砂鍋,放入撕好的銀耳,雪梨和黃糖。小編家做銀耳湯都是用砂鍋,因為砂鍋的保溫性特別好,做起湯來特別省天然氣,還很容易出膠,這也是小編家做銀耳湯的訣竅。

6、大火煮開之後轉小火燉一小時,小編用砂鍋是燉一會兒歇一會兒,斷斷續續燉一小時,普通的鍋要一直保持小火燉一小時。

做好的銀耳雪梨湯甜蜜又潤喉,小編一人就喝了兩碗,真好喝。

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