今天推荐一個我特別喜歡吃的一道家常菜，有機花菜炒牛排，再配上一小碗米飯，或者一個小的花卷饅頭，吃的很飽，而且熱量也不是太高，適合標準的午餐熱量喔，可以放心的吃上一大盤。花菜的熱量很低，牛肉屬於低脂肪高營養的肉類，中午可以加點，也不用天天吃雞肉，總得換個口味吧。

【製作步驟】
第一步：準備一塊牛肉，鮮牛肉也可以，今天我用的牛排，解凍以後，切成細的條狀，待用

第二步：有機花菜小半個，切成小塊的細長條狀，，洗乾淨

第三步：鍋中放水，水里加一勺鹽，幾滴食用油，把花菜焯一下水，讓變成翡翠的綠色就可以撈出了

第四步：鍋中少許的油，放入蔥花和蒜片爆一下鍋，然後下入切好的牛肉條，炒至變色以後，倒入耗油和胡椒醬，其他的什麼都不要放了

第五步：然後倒入菜花，攪拌個半分鐘，就可以出鍋了

美美的，又非常簡單的一個家常減肥菜就做好了，關鍵直的很好吃呢，不信你試試