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美食

焗烤飯的滋味無人能敵,教你茄汁蝦仁焗烤飯,一吃就愛上,不用再到外面去吃啦!

蝦仁焗飯
Shrimp paella

配料 材料 工具
蝦仁少許 打蛋盆 番茄一個 刮刀 蘑菇少許 電磁爐 洋蔥半個 馬蘇里拉芝士碎少許 米飯適量 料酒適量

份量:2份

製作步驟:
步驟一/step1

蝦仁放入打蛋盆中,放水和料酒煮熟,番茄、洋蔥切丁,蘑菇切片待用,
步驟二/step2

鍋裡放油熱鍋,
步驟三/step3

放入洋蔥爆炒,
步驟四/step4

再加入蘑菇,
步驟五/step5

再加入番茄翻炒,
步驟六/step6

放鹽調味,
步驟七/step7

加入少許的水,
步驟八/step8

最後倒入飯炒攪勻即可,
步驟九/step9

將飯放入碗中,放入馬蘇里拉,放入烤箱烤製200度15分鐘即可。

看完以後會做了嗎?再推薦你另一種做法參考看看唷!

Reference:

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