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讓推薦幾道周日家宴適合的菜單
要好吃，好看，好做，還要老少皆宜
高速搜索之後，腦中想到的第一道就是它
培根蝦卷--高顏值，夠快手
蝦肉Q彈，培根焦香，外型也足夠吸引眼球
特別適合家宴小聚，尤其招小朋友的喜愛
提前做好的半成品冷藏在冰箱裡就可以忙其他的
等朋友到齊了，半成品放進炸鍋
10分鐘後，鮮香美味就可以上桌了

培根蝦卷
材料：基尾蝦10只，培根5片，料酒1勺，鹽，黑胡椒，食用油各少許。
做法：
1、基尾蝦去頭去皮去除蝦線保留蝦尾，清洗乾淨。

2、在處理好的基尾蝦中加入鹽，料酒和黑胡椒，攪拌均勻。

3、用手抓捏讓其入味，醃10分鐘。

4、培根一片從中間切開分成二片。

5、培根平鋪放上醃好的蝦捲起來，讓蝦尾露在外面，收口用牙籤固定。

6、依次全部做好表面刷少許食用油，炸鍋200度預熱5分鐘，將蝦卷放入炸10分鐘即可。

TIPS:
1、蝦要用新鮮的自已剝出的口感才更好。
2、培根的收口處盡量放在蝦卷的底部，這樣成品才漂亮。
3、培要是鹹的，鹽的用量少許一點只是為了讓蝦入味。
4、也可以用蔬菜代替蝦做成其他口味的，比如秋葵，金什菇等都很好吃。

還看不懂？那看看影片怎麼做的吧！