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健康

吃飯細嚼慢嚥才是福:脾胃最喜歡細碎的食物,請好好對待你的身體!

大家好,我是健康一點靈小編CA!今天要來說說關於「吃飯細嚼慢嚥才是福,脾胃最喜歡細碎的食物,請好好對待你的身體!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

想要減少胃的負擔,就要細嚼慢嚥,最好坐下來,像老奶奶一樣,從容地、慢慢地吃掉桌上的食物。

 

周圍的人常問小編:脾胃平時喜歡什麼樣的食物?胃最喜歡吃細碎的食物,吃東西時細嚼慢嚥,可以減輕脾胃的工作量,不至於把它累壞了。
現代人吃飯的速度也跟著越來越快了.不管是大魚大肉,還是蔬菜水果,大多放到嘴裡還沒有嚼幾口就直接進去了。用“囫圇吞棗”來形容現代人的飲食特點,一點兒都不無過。為什麼會這樣啊?他們急啊,急著上班,急著工作,急著喝酒,急著打麻將…所有的一切都是快節奏的。

可以說,快節奏的生活讓現代人的脾胃直接受累。想要減少牌胃的負擔,就要細嚼慢嚥!

 

國外醫學史上曾經有這樣一段記載:有一位學者根據自己的理論親自進行試驗:他每餐不過30口,但每口食物都要反覆咀嚼,直到嚼得很細很細才嚥下肚。數十年過去了,他雖然變得老了,然而他的健康狀況卻明顯好於同齡人。可以看出,細嚼慢嚥於我們的身體極為有益。

《醫說》中指出:“食不欲急,急則傷,法當熟令細。”《養病庸言》中也說:“不論粥飯點心,皆宜嚼得極細嚥下。“明朝的《昨非庵日纂》曰:“吃飯須細嚼慢嚥,以津液送之,然後精味散於脾,華色充於肌。粗快則只為糟粕填塞腸胃耳。”你若想進一步證實慢食的學問,還請翻開猶太教法典,書中曰:“慢食者長壽。”因此,我們要養護胃,在食物的選擇上一定要選擇易消化,溫度適宜、不燙不涼,可口的食物;在進食方式上,要嚴格遵守細嚼慢嚥的原則。

 

此外,對於一些胃虛弱的人來說,平時吃一些粥湯類和細碎稀軟的食物是很好的養護方法。你看,那些剛出生的小孩,腳胃的功能都是比較弱的,所以他們在剛出生時只能靠母乳餵養,然後才慢慢地去喝粥,再去吃一些細碎稀軟的食物,直到生長髮育到一定程度,腳胃功能健全了才能吃乾飯。

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