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健康

健康生活小常識!吃蘋果到底要不要削皮,營養專家一說就明白了!

大家好,我是健康一點靈小編CA!今天要來說說關於「健康生活小常識:吃蘋果到底要不要削皮,專家一說就明白了!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

蘋果是生活中非常常見的一種水果,很多人都知道蘋果當中含有豐富的營養物質,對人體有很大幫助,但到底吃蘋果的好處有哪些,可能說不上來,本文就來做出為大家詳細介紹一下。

(source: toutiao)

細數那些吃蘋果的好處
一、通便
蘋果當中含有有機酸跟纖維素,而這兩種成分可以促進腸胃蠕動,可以讓大便鬆軟,有利於排便,尤其是對於便祕患者來說多吃一些可以改善情況,此外也可以烤熟了吃,效果更好。
二、止瀉
蘋果當中含有豐富的蘋果酸、有機酸、果膠以及纖維素,這些都有一定收斂作用,而果膠跟纖維素有吸收細菌和毒素的作用,因此可以很好的利腸止瀉,每天早晚空腹吃一個,效果非常明顯,如果水洩嚴重,則把蘋果用水煮,連湯喝掉效果很好。

三、防止高血壓
蘋果當中含有比較多的鉀元素,而蘋果當中的鉀元素還可以連通身體內的多餘鈉元素結合,最終排除身體之外,因此多吃蘋果以及蘋果汁,對於高血壓患者有很好的作用。

(source: toutiao)

四、增進食慾
蘋果當中含有溶解性磷和鐵,對於消化吸收非常有幫助,嬰兒在成長以及發育期也可以多吃,可以有效預防嬰幼兒佝僂病的發生。
五、防治貧血

常吃蘋果可以增加身體內的血色素,可以改善一個人的膚質,讓面板變得細白紅嫩,因此對於貧血患者來說可以多吃一些蘋果,可以達到輔助治療的效果,當然貧血患者也可以烤熟吃,效果是一樣的。
六、防止老化
蘋果當中含有大量的鈣元素以及維生素e,有很好的利尿跟美容的效果,因此在防止老化方面有很大效果。

(source: toutiao)

蘋果要不要削皮 蘋果吃法有講究

一、從營養上分析

很多人聽說蘋果的營養在皮裡,其實這是一種誤解。
杭州空軍療養院營養科主任徐芳表示,無論你洗了多少遍,最好還是削皮。
“蘋果皮中,主要含有的營養成分是膳食纖維,豐富的膳食纖維有利於緩解大便乾燥。但是綜合考慮下來,還是去皮吃好一些,要補充膳食纖維,我們也可以從其他蔬菜中獲得。”
二、從衛生上考慮
水果在種植、儲存甚至是運輸當中都有可能被汙染,因此吃果皮的風險是非常大的,不可把控。
認識了吃蘋果的好處,也從兩個方面介紹了蘋果是否要削皮,可見,蘋果削皮損失的營養不多,因此為了安全還是一定要削皮的。

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