大家好，我是健康一點靈小編葡萄！今天要來說說關於「盤點不健康的飲食習慣，快看看是哪些不良習慣吧！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

每日50～60克蛋白質對大多數成年人而言足以滿足機體需要，只有嬰幼兒、兒童、妊娠期及哺乳期婦女和創傷修復期的病人才需要更多的蛋白質。

 

暴飲暴食

暴飲暴食是指在短時間內進食大量食物，超過胃腸功能的負荷。暴飲暴食可引起急性胃擴張，誘發急性胃腸炎、急性胃潰瘍穿孔，甚至誘發心臟病、急性胰腺炎等。可以說，暴飲暴食是飲食的第一大忌。

古人根據長期的養生經驗早就提出了“食不過飽”的說法。從近期反應看，過飽會影響胃腸道的生理功能；從遠期反應看，過飽會使體內的熱量過剩，引起肥胖，並可加速衰老程序；從營養素吸收的角度看，一次性攝入大量優質食物，會使其中的大部分營養素（如蛋白質等）無法被充分吸收，從而造成浪費。

 

大量進食醃製食品

 

 

醃製食品，如鹹菜、鹹魚、火腿、香腸等均含有較高的硝酸鹽，硝酸鹽可還原成亞硝酸鹽，對人體產生較大的危害。以醃製的泡菜為例，新鮮蔬菜都含有少量的硝酸鹽，對人體並無大礙。但在使用較多鹽分醃製的過程中，硝酸鹽會還原形成對人體有害的亞硝酸鹽。食用醃製食品後，亞硝酸鹽在胃內胃酸及硝酸還原菌的作用下，與膳食蛋白質分解產物二級胺反應生成致癌物質亞硝胺，會增加食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等發病風險。因此，從預防癌症、維護健康的角度看，減少醃製食品的攝入是極為重要的。

 

盲目迷信保健品

根據我國《保健食品管理辦法》的規定，所謂“保健食品”，係指具有某種特定保健功能的食品，即適宜於特定人群食用、具有某種調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品。保健食品的基本特點是：一定是食品，具備所應具備的所有特徵；必須具備至少一種可被整體實驗所驗證的特定而確定的保健功能，並以此與普通食品區分開；對人體的保健作用，應定位於“調理”和“預防”，而非“治療”，這點與藥品存在根本性的不同；其應用範圍遠遠小於一般意義上的普通食品，應用物件是某特定人群而非全體人群。這當然不排除某些保健食品可能擁有較為廣泛的應用群體，但可以肯定地說，適宜於全體人群的保健食品是不存在的。

不可否認，目前人們對保健食品的認識較為混亂。常見的認識誤區包括：其一，用保健食品代替正規的治療藥品，結果耽誤治療，甚至導致病情惡化；其二，用保健食品代替一般食品，結果導致能量及營養素攝入缺乏或失衡，甚至導致營養不良；其三，在沒有任何指徵的情況下，盲目濫用保健品，結果難以收到應有的保健效果，並導致更多的花費。

以目前很多人大量進補的蛋白粉為例。研究早已明確，每日50～60克蛋白質對大多數成年人而言足以滿足機體需要，只有嬰幼兒、兒童、妊娠期及哺乳期婦女和創傷修復期的病人才需要更多的蛋白質。但在實際生活中，許多人在並無蛋白質缺乏的情況下，盲目進補蛋白粉，希望藉此提高免疫力等等。實際上，高蛋白質攝入會給人體健康帶來很多不利影響，例如長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔；攝入過多的蛋白質還可促進鈣從骨質中溶解，增加鈣的丟失。研究表明，蛋白質攝入量每增加1克，就會導致1.75毫克的鈣從尿液中丟失。長此以往，骨質疏鬆的發生風險大為增加。

看完後是不是覺得葡萄小編在健康一點靈分享的健康飲食文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡健康一點靈的文章的話，可以按讚追蹤健康一點靈並分享這篇「盤點不健康的飲食習慣，快看看是哪些不良習慣吧！」出去給大家一起看看喔！