蝦料理是生活中很常見到的一道菜，不管是家人朋友一起到餐廳吃飯，還是去參加親朋好友的婚禮，蝦子大餐似乎都少不了....但是，蝦子有殼常讓人看了就不想吃了，可是蝦子美味又營養，每次都因為懶惰而不吃牠...久了又覺得對不起自己...那該怎麼辦呢?
 
 
蝦子富含豐富的甲殼素，也被稱為幾丁質，其能夠促進腸內益菌繁殖，以及改善消化吸收，這麼棒的東西，不吃可惜....沒人剝給你吃沒關係...這樣動一下，不用髒手也可以吃到美味。只要一湯匙與叉子。


 
1、先用湯匙把蝦頭切掉。

2、接著，用叉子壓住蝦背，且稍微分離蝦與蝦殼。

3、最後，用湯匙切掉蝦角，然後從蝦腳的地方把整隻蝦殼拉起....就大功告成了。



想吃美味又好吃的蝦料理，其實很簡單又不費力，就算沒有人可以幫你剝也沒關係，這樣輕鬆劃一下，自己吃蝦也可以很開心。
 
 
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