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美食
「彰化必吃」用料實在的銅板美食!Q彈外皮+傳統肉餡!那些年我們一起吃的「阿璋肉圓」!
阿璋肉圓位於彰化長安街和陳稜路口,是彰化有名的肉圓老店,其中電影《那些年我們一起追的女孩》也在這裡拍攝取景過,經過電影加持後許多觀光客都會慕名前來,入圍必吃店家!
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▲Instagram照片授權:elinaeat
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?肉圓$50
?龍骨髓$45
(?已調漲價格,店家於元月起調漲5元)
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▲Instagram照片授權:elinaeat
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他們家的肉圓又大又飽滿,Q彈的外皮與可口的淋醬,整體吃下來不會甜膩、死鹹,外皮吃起來Q彈軟嫩,飽滿的肉餡還有筍乾與整朵的香菇,用料實在。敢吃辣的可以搭配辣椒醬一起吃更加分,旁邊還有香菜可隨自己的喜好來添加!
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▲Instagram照片授權:elinaeat
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骨隨湯喝起來很清甜,裡面還有軟嫩的蛋花,入口即化。可以和肉圓搭配成一個SET,剛剛好又不會太飽!
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▲Instagram照片授權:elinaeat
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彰化的肉圓店有好幾家,而老担阿璋肉圓雖然是炸的肉圓,但吃起來不會很負擔!
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▲Instagram照片授權:elinaeat
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雖然店家於2022年元月起漲價為一顆50元,但因肉圓份量算大顆,以女生來說吃一個剛剛好,如果來彰化可以順道來大嗑一粒肉圓吧!
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【彰化阿璋肉圓】
地址:彰化縣彰化市長安街144號
電話:04-722-9517
營業時間:9:30~22:00
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