女孩小妍半年來經常頭痛、抽搐，醫生開顱發現一條30釐米長白色活蟲在其腦內遊走！

此蟲是廣州管圓線蟲的幼蟲，小嚴可能吃了含有絛蟲卵的生蔬菜或沒熟的肉類，蟲卵通過消化道進入血液，再進入腦組織。

人食用生的或加熱不徹底的福壽螺後即可被感染。該寄生蟲寄生在人的腦脊液中，引起頭痛、頭暈、發熱、頸部強硬、面神經癱瘓等症狀，嚴重者可致痴呆，甚至死亡。

其實，早在2006年，在中國就爆發了福壽螺最大的負面新聞。
當時北京160多人食用福壽螺後，集體嘔吐、發燒，被送到醫院搶救，經確診感染了廣州管圓線蟲，引發全國關注！除此之外，福壽螺還因引發多起致死病例而被多地禁售！

福壽螺最早是亞馬遜河裡的一種生物，因肉質較為美味，曾經被用作食材銷售。
研究發現它含有的寄生蟲高達6000條以上，還有過多次引起感染的案例，之後就退出了餐飲市場。

食品專家表示，食用了沒有充分加熱的福壽螺，可直接引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體內感染。主要症狀表現為發熱、頸部僵硬、頭痛等，嚴重的致痴呆甚至死亡。

醫生提醒：勿食生食，食物一定要煮熟煮透再吃。

這些食物別生吃!
①福壽螺可藏6000條蟲

②生吃黃鱔可能感染寄生蟲，體內亂鑽

③小龍蝦可攜帶肺吸蟲

④淡水魚生魚片有肝吸蟲

⑤吃三分熟牛排長出1米絛蟲

⑥未熟涮羊肉可能感染弓形蟲

⑦田螺可能有寄生蟲

⑧荸薺皮或有薑片蟲，別用嘴啃皮。

蟲卵被人吃下，會穿破胃腸壁，進入血液系統，尋找安家之處。例如豬肉絛蟲，可以長成2-4米。

雖然在大腦裡，絛蟲長不了這麼長，但卻會嚴重影響腦部功能。

雖然高溫烹製能殺死大多寄生蟲，但許多無良商家為了食物肉質鮮嫩往往不會煮太久。所以大家在外飲食一定要注意，最好還是避免吃福壽螺、田雞這些寄生蟲高發食物。