最近幾年裡，高血壓、高血脂、腦梗等疾病層出不窮，尤其在中老年人身上更是常見，現在這幾種疾病都慢慢趨向於年輕化，這與日常的飲食習慣和生活作息有著很大的關聯。

同是血管疾病，高血脂和腦梗之間有什麼關係呢？
因為腦梗的隱匿性很強，發病也比較急，從而導致致死率和致殘率較高，現在很多人都「談梗色變」。而長時間血脂偏高得不到及時的控制，容易導致血管動脈硬化斑塊，引起血管堵塞，誘發腦梗。
因此，高血脂患者在飲食上一定要多注意，防止血脂升高，影響身體健康。

專家提醒：這3種早餐如果常吃，可能是導致血脂升高的「催化劑」
1、滾燙的熱粥
很多人因為早餐趕時間，都會吃一碗熱騰騰的粥，雖然早餐喝粥是好事，但是喝得粥不易過熱，如果吃的時候過熱會刺激血管異常收縮，導致人體血液流速加快，如果本身血脂較高，很容易造成病情加重，引起動脈粥樣硬化，血管內的斑塊容易脫落，造成血管堵塞。

2、高脂肪，高熱量食物
早上油條、油餅是人最愛吃的食物，其實這種多屬於高脂肪高熱量食物，這些食物經過高溫反覆油炸，吸收了大量的油脂，如果大量或長期食用，會導致人體代謝紊亂，引起人體肥胖，並且還會加速高血脂疾病的發病率。

3、高鹽食物
早餐配上一小碟鹹菜，味道更鮮美，其實這些醃製的蔬菜中含有大量的鹽，而高血脂發病之一的「罪魁禍首」就是鹽，鹽的主要成分是氯化鈉，人體攝入後就會有大量的鈉離子進入人體內，不僅會造成血壓升高，還會導致大量的脂質堆積在血管壁內，導致血脂升高。

如果身體有這3種異常，可能血脂已經升高，應注意
1、胸悶氣短，呼吸困難
如果血脂長期超標，很能會導致血液變得粘稠，血液的流速也變得緩慢，很容易導致血管內有斑塊形成，當血液流動時，會待定斑塊，需要較小的動脈時會造成堵塞，如果只在心臟部位，導致心肺處於缺血狀態，會引起呼吸困難、胸悶氣短等現象。

2、下肢腫脹，麻木疼痛
如果發現下肢變得異常腫脹，雙腿粗細不一，並且頻繁出現麻木、疼痛、跛行等現象，很有可能是下肢有大量的脂類物質沉積，造成下肢靜脈阻塞，從而導致血液流通不暢，供血不足引起的。

3、頭暈頭痛，視力模糊
當人體血脂高時，很容易引起血管出現堵塞現象，如果發生在腦部，就會影響到血液無法正常的運輸，導致大腦神經組織處於缺氧缺血狀態，進而引發頭昏腦漲、記憶力下降等現象，同時還會影響視覺神經，造成視力模糊。

如果出現這些現象，一定要提高警惕，這些都是血脂偏高引起的症狀，一旦發現，應儘快就醫，防止延誤病情，造成終生遺憾。