健康

早餐決定你的壽命!醫生:早上空腹時,「2種食物」再餓都不能碰,分享給你的朋友們!

小梅26歲,是外企白領,平時工作生活忙,因此對身體健康疏忽了許多。

上周二,剛到公司沒多久的小梅突然感覺胃一陣強烈不適,渾身開始冒冷汗,只能趴在辦公桌上硬撐,同事急忙送她去了急診。

醫生診斷後表示,小梅長期對早餐應付了事,還經常吃不適合空腹食用的食物,導致腸胃出了問題。

早上空腹,人容易出現意外

一頓營養充足的早餐,對我們來說是非常重要的。因為從晚飯後到第二天早上,能量已經被身體消耗了很多。一頓熱量充足、營養全面的早餐能提供一整個上午所需的熱量,並補充營養,從而維持我們機體的正常功能,並讓我們工作更專注,更有效率。

另外,早餐食物的刺激還有利於膽汁分泌。不吃早餐,積存了一晚的膽汁無法充分分泌,久而久之就會增加膽結石或者膽囊炎的機會。

德國埃朗根大學的一項研究表明,不注重早餐的人,平均壽命縮短2.5年。不吃早餐,身體會更「渴望」高熱量,導致午飯和晚飯攝取的熱量大增。長期如此,會有較高的肥胖、高血壓、高血脂和糖尿病風險。

早上空腹喝水是養生?

在早餐前,我們還應適當補充一下水分。這是因為人在睡覺時,大量水分也會從皮膚、呼吸中消耗掉,流失的水分大約有450毫升,但期間又沒有補充。所以,早上起床之後,人會處在生理性缺水的狀態,早上喝水可以補充身體失去的水分。

起床之後喝水,還可沖淡胃酸,減少胃刺激,促進腸道蠕動,濕潤腸道,軟化大便,有利於大便的排出,從而減少便秘。在缺水的情況下,血液也會變得較為粘稠,起床喝水可以稀釋血液,促進血液循環,對心腦血管健康也有幫助,還能讓大腦迅速清醒。

早上起床後喝水有利健康,不過怎麼喝也是就講究的!

首先,我們來看看說該喝什麼水。有的人推薦喝淡鹽水,有的人主張早上喝一杯蜂蜜,那到底該喝什麼?

1、現代人本來攝入的鈉本來就多,在不缺鹽的時候喝淡鹽水,意義不大,會造成鹽分超標。主張早上喝蜂蜜的原因潤滑腸道,但這可能是對蜂蜜粘膩質感的一種臆想。蜂蜜80%的成分是果糖、葡萄糖,其餘的是一些微量元素和維生素,含量很少。

早上喝水,一杯白開水就可以,對於剛剛睡醒的人來說,負擔最少最健康。

2、早上喝什麼溫度的水,不同文化的人有不同的理解。中國人喜歡「多喝熱水」,韓國人喜歡早上來杯冰水。其實什麼溫度的水,問題不大,關鍵看自己喜歡。不過太燙的水對食道粘膜不好,長期還容易增加食道癌變的風險。太冷對於胃比較敏感的人來說也不好,比較容易產生不適感。

不過有研究認為,當水溫在25℃的時候,水分和人體細胞的親和性最佳,細胞吸水能力最強。

3、最後是早上喝水的時機。早上喝水,最好在刷牙後,早餐前。刷牙後喝是為了避免把口腔的細菌一併吞下。但飯後喝水,就起不到稀釋血液的作用,還可能會影響食物消化。

早上空腹,這些東西不能進嘴裡!

1. 不要大魚大肉

空腹時大量食用高蛋白低碳水的魚和肉,一方面是造成蛋白質的浪費,另一方面會產生大量含氮廢物,增加肝臟和腎臟的負擔。建議在吃這些食物的時候先吃點饅頭、米飯等墊一下,在適量食用,千萬不要只是大魚大肉。

2. 空腹真的不要喝酒!

早上起來就喝酒的酒鬼不多,但這裡還是要提一下,酒精是極少數能在胃裡被直接吸收的物質之一。

空腹喝酒,酒精更容易刺激胃粘膜,會引起胃炎和胃潰瘍等多種病變,容易讓人喝醉。糖尿病人更要避免空腹喝酒,因為這容易導致低血糖和昏厥等。

一日之計在於晨,晚上休息得好,早上吃得好,精神飽滿,你會容易得到充實的一天,把這篇分享出去給你的親朋好友!

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