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美食

這樣做雞翅,好吃到骨頭都啃沒了,全家人都超喜歡!有了這個食譜,懶人也能做出讓人停不下嘴的美味!

大家好,我是美食愛分享小編Tammy!今天要來說說關於「這樣做雞翅,好吃到骨頭都啃沒了,全家人都超喜歡!有了這個食譜,懶人也能做出讓人停不下嘴的美味!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

有了這些菜譜,懶人也能做出讓人停不下嘴的美味,快來一起看看吧~

(source: cnread)

(source: cnread)

材料: 

8-10個雞翅、生薑末、胡椒粉、鹽、雞粉、澱粉、雞蛋、蜂蜜。

步驟:

1.將雞翅用胡椒粉、鹽、生薑末拌勻後腌制半小時左右。

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2.在腌制好的雞翅內加入澱粉和打散的雞蛋液攪拌均勻。

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3.烤箱預熱300度後,將雞翅放入烤盤中,火烤15分鐘左右。

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4.用蜂蜜、紅糖(個人喜愛)加水調製蜜汁醬料備用。

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5.雞翅烤完15分鐘後拿出,正反均勻刷上蜜汁醬料再放入烤箱,烤5-10分鐘左右。

(source: cnread)

6.香噴噴的烤翅就出爐啦~喜愛甜一點口味的還可以吃前直接淋上蜜汁哦~

(source: cnread)

 

(source: cnread)

材料 :

8個雞翅、3片生薑、1根小蔥、1罐可樂、植物油、生抽、老抽、鹽、雞粉、澱粉。

步驟:

1.倒涼水至鍋中,煮沸後倒入雞翅,等到雞翅變色後撈出。

(source: cnread)

2.將撈出的雞翅放入冷水中浸泡一會再放入碗中備用。(放入冷水是為了讓雞翅表皮更加緊緻,燜煮的時候皮肉不會分離)

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3.鍋內倒入少量植物油,燒至五成熱度的時候放入雞翅,兩面煎至表皮微黃。

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4.煎好雞翅後,在鍋中放入姜、小蔥爆香。喜歡吃辣的也可以適當的放一點干紅辣。

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5.然後再倒入1瓶可樂,用小火慢燉直到煮熟。

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6.最後加入鹽、生抽、老抽調味。

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7.慢燉的過程中,用筷子在雞翅上輕扎幾下,方便入味,等到差不多熟了的時候加入一點點水澱粉和雞粉收汁。

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8.看到湯汁濃稠就可以關火盛盤啦。

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材料:

4-6個雞翅、生薑、大蒜、醬油、料酒、植物油、檸檬汁、咖喱。

步驟:

1.將雞翅洗凈後,在雞翅背面切幾個開口。

(source: cnread)

2.擠入3-4滴滴檸檬汁在雞翅上後,依次加入大蒜泥、生薑末和料酒,腌制2-3小時左右。

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3.腌制完成後,鍋內倒油後倒入雞翅,中小火煎至出油。

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4.加一碗水沒過雞翅後,加入鹽、醬油、咖喱調味,按照個人口味加入配菜。

(source: cnread)

5.等到收汁後,就完成啦~

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材料:

6個雞翅、土豆、糯米、料酒、鹽、醬油、生薑、大蒜、蒸肉粉。

步驟:

1.將雞翅洗凈後,在雞翅背面切幾個開口。

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2.雞翅中放入鹽、米粉、料酒、薑末、醬油攪拌均勻後,腌制一個小時以上。

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3.土豆切成滾刀塊, 加鹽、米粉、醬油攪拌均勻,備用。

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4.拿出蒸籠,最下面鋪上土豆塊,上面鋪上雞翅後,開大火蒸30分鐘左右。

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5.蒸好後端出來, 表面上撒些小蔥末就完成啦~

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看完後是不是覺得Tammy小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「這樣做雞翅,好吃到骨頭都啃沒了,全家人都超喜歡!有了這個食譜,懶人也能做出讓人停不下嘴的美味!」出去給大家一起看看喔!

Reference:cnread

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