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美食
舌尖上的美食「雪花雞柳」,輕輕鬆鬆在家就能做出來的好味道,家人小孩都超級愛!
大家好,我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「舌尖上的美食「雪花雞柳」,輕輕鬆鬆在家就能做出來的好味道,家人小孩都超級愛!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
近幾年,金黃色的雪花雞柳充馳在市場上的每個角落,不管是小朋友還是年輕人都招教不住它誘人的香味,你會發現在各大飯店、校園餐廳、小吃街隨處可見,這些都源於它金黃的外表,口感細膩有彈性,別有風味。
(source: recipe01)
雪花雞柳就是用雪花片和雞胸肉做的,我們在超市也會看到雞柳的半成品,不過自己在家買雞胸肉自己製作也是可以的,我們一起看看它的做法。
食材:雞胸肉 雞蛋 雪花片(買的產品) 胡椒粉
做法:
1,雞胸肉洗淨切成條狀
2,雞肉條加雞蛋、胡椒粉和適量的鹽醃一下
3,雞柳沾滿澱粉,在蛋黃液滾一下,再沾上一層澱粉
4,裹上澱粉的雞柳最後裹上雪花片就是雞柳的半成品
5,鍋裡放油,大概七八分熱,開始放雞柳油炸,變成金黃色即可撈出
6,炸好的雞柳撒上一些調料即可食用,熱著的時候是最好吃的哦
(source: recipe01)
雞柳香脆可口酥脆不油膩
(source: recipe01)
看著這誘人的食物,是不是想吃了,有這樣一道菜,我可以吃好多碗飯啊!忍不住了吧?趕快開始自己做起來吧!
看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「舌尖上的美食「雪花雞柳」,輕輕鬆鬆在家就能做出來的好味道,家人小孩都超級愛!」出去給大家一起看看喔!
Reference:recipe01
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