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美食
春餅薄如紙的做法，一個竅門，家人連連誇讚，一定要收藏!
哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編葡萄！今天要來說說關於「春餅薄如紙的做法，一個竅門，家人連連誇讚，一定要收藏!」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
(source: toutiao)
這個餅又薄又軟，老少皆宜，即使剩了也不會硬。我喜歡的吃法，辣椒醬一層，放土豆絲、蔥絲、黃瓜香菜絲，或者火腿、豆芽，肉絲、烤鴨隨筆發揮想像啦
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做了17張都沒夠吃
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薄嗎
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普通麵粉200克（是去掉麵包桶的哦）
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涼水100克～
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用麵包機和麵20分鐘～
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來源：www.cocomy.net
揉好面醒20分鐘，分成17克一個小劑子。。正好分了17個
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分別正常擀餃子皮，
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取一面皮上面刷均勻一層油～都要刷到位
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油以前加熱，變熟油，
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依次刷一層油蓋一片面皮，
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擀的步驟很重要，要擀幾下就翻面再擀、來回反復，從中間向四周擀。不要擀太大 最好在8寸這樣正好
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冷水上蒸鍋，水開蒸10分鐘～
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水開之後計時十分鐘
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十分鐘之後趁熱開始撕春餅～
(source: toutiao)
基本完好不損，不要大力撕，都沒問題
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每一張都可以完整撕開
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薄如紙的春餅誕生哦、簡單吧
(source: toutiao)
炒個土豆絲，
(source: toutiao)
隨便搭配喜歡的各種絲
(source: toutiao)
很滿足的晚餐
(source: toutiao)
看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「春餅薄如紙的做法，一個竅門，家人連連誇讚，一定要收藏!」出去給大家一起看看喔！
Reference:toutiao
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