大家好，我是美食愛分享小編葡萄！今天要來說說關於「七種家常必備醬料製作方法，非常實用，做法簡單，快學學吧！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

花生醬

需要材料：
​花生米200g、橄欖油100g、白糖20g。
製作方法：
1、鍋燒熱小火倒入花生米炒熟，去掉花生皮。
2、炒熟的花生米倒入攪拌機中打成粉，加入橄欖油，繼續打成渾濁狀態。
3、這時可以把糖加進去攪均勻就可以了（如果你想做鹹的自己適量加鹽）裝好後不吃可以放冰箱。
​秘制豆瓣醬

需要材料：
​黃豆醬500g、五花肉150g、筍乾、幹蘑菇、辣椒面、雞精、白糖、料酒這些適量、薑1塊。
製作方法：
1、將筍乾，五花肉切成丁，香菇提前泡發。
2、熱鍋燒油倒入五花肉熬至肥肉發黃，加入適量辣椒面和薑碎小火炒均勻，然後放入筍乾和香菇繼續翻炒。
3、加入2勺白糖，100毫升料酒，最後倒入黃豆醬翻炒均勻，直到煮開，轉小火不斷攪拌大概1分鐘左右，加入適量雞精拌勻關火裝盤，放涼後可以放冰箱儲存。
草莓醬

需要材料：
​草莓350克，白糖或冰糖70克，檸檬半個。
製作方法：
1、草莓洗淨去蒂，切成小塊，加入白糖用手捏一下，讓糖和草莓混合，靜置半個小時。
2、將處理好的草莓，放入鍋中小火，加熱半個小時（不要加水）期間要不斷的攪拌，以免粘鍋，如果有浮沫需要撇去。

3、然後將檸檬汁擠到鍋中，繼續小火加熱攪拌左右分鐘即可，果醬呈現粘稠狀即可。
4、趁熱裝進無油無水的罐子中，涼後可放進冰箱儲存。
海鮮醬

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