快要端午了，很多人開始製作香包了，古人一直有佩戴香草的習慣，
這些香草不但可以熏衣裳，還可以殺菌防病、驅除蚊蟲，
實在是個寶啊，那今天就給大家介紹幾種好看好聞又好用的香草植物！

古代香草
古人用的香草都是蒼朮、白芷、藿香、佩蘭、菖蒲、川芎，
還有冰片、陳皮、零陵香等等，大部分都是中草藥，
對身體極好，但是一般人沒有啊。

那咱現代人都喜歡哪些香草植物呢？
下面花花就給大家一一介紹！

茉莉花——殺菌
在所有花香裡面，茉莉花無疑是最清新好聞的，
它的香味對各種桿菌、球菌有抑制作用，會讓人神清氣爽，心情愉悅！

茉莉花剛出花蕾時，可以摘下來，
烘乾後跟綠茶葉混在一起存放一段時間，
綠茶里就帶有濃郁的茉莉花香，
這是茉莉綠茶最簡單的做法了。

如果你家茉莉花開得很多，
可以奢侈的摘幾朵炒雞蛋吃，味道噴香噴香的。

艾草——驅蚊、助眠
中國人有「端午插艾、辟邪驅鬼」的習俗，
艾草有特殊的馨香味，可以驅蚊防蟲，
曬乾后做成艾草枕頭，可以安神助眠、緩解疲勞。

小孩子，一到夏天身上容易得濕疹、熱毒，
不妨把艾蒿葉熬成汁，兌水后給孩子泡澡、擦身，2
次就能好轉，還有止癢功效。

艾草對女性身體尤其好，有心的朋友可以把艾草葉子曬乾后，
做成香包，隨身佩戴，驅蚊還防病。

丁香花——預防疾病感染
丁香花跟茉莉一樣，都是木犀科植物，
開花后都會散發出濃郁的香氣，都有殺菌作用，
一定程度上可以預防室內疾病感染。

丁香花一般都栽種在室外，開花后剪幾根花枝，
找一個乾淨的玻璃瓶，裝點水，插進去，既好看又好聞。

白蘭花——殺菌除異味
白蘭花每年夏天開得最盛，花極香，
含有揮發性芳香油、抗氧化劑、殺菌素等物質，
有殺菌除異味，凈化空氣的功效。

江南一帶喜歡佩戴白蘭花香包，您也可以把新鮮的白蘭花採摘下來，
插在玻璃瓶中，擺在床頭柜上，每天睡前醒后，聞著那幽幽花香，實在讓人舒服~

洋甘菊——改善睡眠質量
洋甘菊，花瓣潔白，花心是淡黃色，
常用來泡茶喝，有清熱明目、促進睡眠的功效。

洋甘菊可入葯、可制茶、可做成枕頭、還可以提取精油，
殺菌消毒、治病養顏，總之對人體有益無害。

檸檬香茅——殺菌防病
檸檬香茅，全株都有檸檬香味，莖葉含有豐富的揮發性油，
殺菌功效強，可以預防各種傳染性疾病，流行性感冒、咳嗽等。

香茅草是可食用的，它的莖葉曬乾后可以泡茶喝，
還可以做菜吃，能緩解頭痛和胃疼。

薄荷——提神醒腦
悶熱的夏天，聞到薄荷的香味，大腦瞬間就會清醒過來，
薄荷不但清香，而且有涼意，是提神醒腦的不二之選。

摘幾片薄荷葉，清洗乾淨後用開水沖泡，
等晾溫后再加一片檸檬，一勺蜂蜜，調和好了，
午睡醒來后慢慢飲用，滿身的燥熱都消退了。

夜來香——驅蚊
夜來香，每到夜間，香味尤其濃烈，
這種香味蚊子非常討厭，所以夜來香開花後有驅蚊的作用。

夜來香的香氣太濃了，聞得久了會讓人頭暈，
所以不適合擺在卧室，放在通風的窗檯或者室外養比較好。

香葉天竺葵——驅蚊
香葉天竺葵，葉子有濃厚香味，會散發出多種氣味，
包括玫瑰、薄荷、柑橘、椰子、豆蔻及其他水果的味道，
這些氣味能有效驅散蚊子，且無毒無害！

因為獨特的香氣，香葉天竺葵植株本身幾乎不招蟲，
養在窗檯乾淨衛生，還能凈化周圍環境。

薔薇花——凈化空氣
薔薇花香氣濃郁，有安定情緒、放鬆心情的作用，
它還可以吸收空氣中的廢氣、灰塵，改善空氣質量。

把新鮮的薔薇花摘下來，洗凈后，放在快要煮好的粥里略煮一會兒，
就是香甜的薔薇粥，加點蜂蜜紅棗可以提高口感。

百里香——健脾消食
百里香原產歐洲，中國人稱它為地花椒、山椒，味道辛香，
是非常好的美食香料植物，有止咳化痰、健脾消食的功效。

百里香味道偏檸檬酸，適合給肉菜調味，烤肉、燉肉、煎牛排時
撒點百里香葉子或粉，解膩增香，長時間加熱也不影響口味。

羅勒——食用價值高
羅勒有香草之王的稱號，原產印度，香味濃郁，
帶點丁香和薄荷的味道，可以做菜、煮湯、熬醬，味道獨特，營養豐富。

羅勒與三杯雞、茄子都非常搭配，
在出鍋前撒入羅勒，悶2分鐘，味道絕對贊。

羅勒還可以泡茶，與薄荷、檸檬一起泡水喝，
有疏肝解郁、緩解壓力的功效。

牛至——消暑利濕
牛至作為香料植物，有很強的藥用價值，全株都能入葯，
水煎服用或泡茶喝，可以消暑利濕、預防感冒，還能緩解頭痛、減輕嘔吐腹脹。

做烤肉、餡餅和披薩時，可以加點牛至葉粉，
味道有一點點辣，香味濃郁，后味略苦，但是孕婦不宜吃，會導致身體虛寒。

迷迭香——驅蚊殺菌
迷迭香的花和葉子都會散發出宜人的香味，
可從中提取具有抗氧化性的芳香精油，可驅蚊殺菌。

迷迭香還有鎮定安神、提神醒腦的功效，
它的葉子可以泡茶喝，也可以曬乾后做成香包，隨身佩戴。

薰衣草——驅蚊殺菌
薰衣草也叫「芳香藥草」，它的香味可以緩解焦慮，鎮靜催眠；
剪幾根花枝插在瓶里，觀賞的同時，還能驅除蚊蠅、殺菌消毒。

把薰衣草曬乾后，裝在香袋裡，放在枕頭邊上，
晚上的睡眠會特別好；放在衣櫃里，可以除菌防霉。

萬壽菊——驅蚊蠅
萬壽菊能散發出一種沖鼻的氣味，蚊蠅最怕這個，
非洲土著們就經常把萬壽菊垂吊在茅屋下，驅趕成群的蚊蠅。

萬壽菊是典型的喜光植物，光照越好，開花越大，越艷麗，
它非常耐旱，澆水不要太多了，不然會爛根。

藥用鼠尾草——殺菌解毒
鼠尾草外形跟薰衣草很像，但是味道比薰衣草更濃烈，
它的葉片有殺菌滅菌、抗毒解毒的功效。

鼠尾草的嫩桿和葉子可以入菜，
快熟的時候加進去，悶幾分鐘，香味會更盛。

紫蘇——驅寒發汗
紫蘇有奇異芳香，咱們國家都把它當藥用，
國外人喜歡做菜吃，它的營養價值高，
有驅寒發汗、祛痰止咳等功效。

圖|秘制臘肉
紫蘇口味清新，直接用蔥姜蒜清炒就很好吃，
湯汁對人體也極好，春季吃的時候對身體最好。

藿香——清熱去口臭
藿香也叫山茴香，全株都有香味，口裡含一片嫩葉，
可以去除口臭，嫩莖葉還可以涼拌、清炒、煮粥吃，
是高鈣、高胡蘿蔔素野菜。

藿香在園林綠化中，有一個非常特別的功能——
盲人綠地服務，就是通過它的香味，
引導盲人對植物的認識，緩解他們焦慮、抑鬱的情緒。

茴香——開胃進食
茴香在我們生活中常見，它的種子是一種調料，
嫩莖葉非常香，可以做包子、餃子，滷味里也常用到，
味道辛香，可以理氣散寒、提高胃口。

茴香的籽可以榨成油，茴香油里含有茴香醚成分，
它有殺菌功效，可以殺滅腸胃中的有害病菌，
緩解腸胃炎症和潰瘍，對人體非常好。

一盆香草植物，對身心都有好處
除了文中提到的那20種，
你家廚房也有好多香草植物