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美食
壓力鍋一鍋三到菜,滷肉飯糰+南瓜紅棗湯,一次滿足好一餐!
哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「壓力鍋一鍋三到菜,滷肉飯糰+南瓜紅棗湯,一次滿足好一餐!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
用鵝媽媽壓力鍋來做這道滷肉飯糰,一次同時做出滷肉,糯米飯,還能搭配一碗南瓜紅棗湯,蒸好的糯米飯裹上滷肉,米飯清香,滷肉肥而不膩,滿口留香!
豬肉500克、香葉兩片、小辣椒一個
蔥結一個、薑片適量、生抽50毫升、老抽少許
料酒30毫升、蠔油30毫升、冰糖20克
南瓜500克、紅棗隨意添加
糯米
做法
1、豬肉洗淨後,切塊放入鵝媽媽6.5升壓力鍋中,加入蔥結、生薑、料酒、生抽、蠔油、冰糖、老抽少許,再搖一搖勻;
2、蓋上壓力鍋,大火煮上壓,調小火,保持兩條線12分鐘即可;
3、待完全下壓後,打開鍋蓋,取出蒸好的糯米飯和南瓜紅棗湯,再重新開火,將滷肉收一下汁,撒上香蔥;
4、滷肉切碎包入糯米飯中;
5、滷肉飯糰就做好了。
6、只需短短十幾分鐘,就可以一次做出一餐飯,超級簡單方便,省時省力!
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