對於糖醋的愛好要怎麼說呢，這似乎已經是一種執念了，之所以成為執念只能怪我媽媽了。我媽媽不擅長做糖醋的東西，我開始的時候以為她做不好，後來才知道，是因為我爸爸不愛吃。真的是被他們倆莫名其妙的塞了一口狗糧啊！

漸漸的我對於糖醋的東西便有著深深的喜愛了，等到自己會做飯的時候，就會經常做一些糖醋的東西吃。今天要帶給大家的這道菜就是糖醋馬鈴薯，希望你們喜歡。

準備食材：

馬鈴薯和芝麻。

1、將馬鈴薯切成小塊。

2、將切好的馬鈴薯放入鍋中進行煎炸，之後盛出。

3、調汁，一勺料酒。

4、兩勺醬油。

5、三勺白糖

6、四勺醋

7、五勺白水

8、將調好的汁倒入鍋中。

9、慢燉中，盛出後，撒入一些芝麻。

這樣，這道糖醋馬鈴薯就做好了。以前總有人問說糖醋的配料是怎樣構成的，開始的時候我也是盲做的，後來發現網上有了1:2:3:4:5的比例構成，拿來一試，發現真的非常不錯。所以，希望你們也可以試一試。