要說現在做火紅的飲料，應該就是黑糖珍珠鮮奶了吧！不管是哪裡，只要是黑糖珍珠鮮奶，就會看到店門口大排長樓的！不過你知道嗎？要當網美不用去跟人家大排特排，只要在家就可以輕鬆搞定一杯可口的黑糖珍珠鮮奶啦！

黑糖珍珠鮮奶跟一般的珍珠奶茶相比，因為多了黑糖味道，比起珍奶更加來的健康，而且也更有口感，重點是那個黑糖的紋路可以說是美爆了~可以說是現在網美的最愛啊！

想要在家做的話就要事先準備好下面這些食材喔~
首先要準備白開水大概1400毫升，珍珠500公克，黑砂糖漿450公克，牛奶200毫升！

第一個步驟要先在鍋子裡面裝滿水，然後先把水燒開，燒開後再加入準備好的珍珠！不用開火直接悶燒大概10分鐘~

再來再把珍珠過濾一下，可以用水沖洗，把那些不要的渣渣都給沖掉~

再來就是把剛剛過濾起來的珍珠，加入黑砂糖漿，再把他們攪拌均勻

然後再把他們放到電磁爐上加熱到60度，然後再蓋上蓋子30分鐘用來保溫~

最後拿杯子，先在杯子內放3口黑糖珍珠，再利用湯匙把黑糖加進去，這樣就可以產生黑糖紋路喔！最後再倒入鮮奶，可口的黑糖珍珠鮮奶就完成啦！

 

有空真的可以在家做看看喔~感覺真的很可口耶！
自己動手做，美味安心看得見！快趁假日動手做做看吧～