雞翅是一個非常美味並且做法多樣的食物，不管用什麼方法烹飪都有它獨特的味道!

用料

雞翅九個 白胡椒粉半勺 雞蛋1個 普通麵粉100g 清水1小碗 麵包糠1小碗 鹽1勺 白糖兩勺 孜然粉半勺

做法步驟

1、準備雞翅

2、洗淨兩面分別劃兩刀

3、放入1勺鹽、2勺白糖、半勺白胡椒粉和半勺孜然粉

4、拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時左右。

5、1個雞蛋打入碗中，加入等量的清水，打散

6、準備好麵包糠和普通麵粉

7、冰箱取出雞翅，先在表面上均勻的粘上一層麵粉

8、再將粘好的雞翅放入雞蛋液中稍微浸泡一下

9、最後將泡好的雞翅取出放入麵包糠中滾一滾

10、熱鍋下油，將裹好的雞翅放入鍋中，炸至兩面金黃即可!

11、盛出享用吧～

12、酥酥脆脆的噢!