{DM_AfterTag}
美食
幾種營養早餐粥的做法,老少都合適,學起來給家人做吧!
紅豆花生粥
食材:紅豆、花生、大米、冰糖。
做法:
1、紅豆、花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟;
2、大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;
3、鍋中加入水,放入紅豆、花生仁、大米,旺火煮沸後,再改用小火慢熬至成粥;
4、出鍋前加少許冰糖調味即可。
十谷粥
食材:1包十谷粥材料包(糙米、黑米、燕麥片、燕麥米、麥仁、蕎麥、玉米渣、紅米、黃豆、大黃米)、800毫升水
做法:
1、 將材料洗淨後浸泡2小時。
2 、砂鍋注水燒開,倒入泡好的材料,攪拌均勻。
3、加蓋,用大火煮開後轉小火煮20分鐘至材料微軟。
4、 揭蓋,攪拌均勻。
5、 加蓋,續煮40分鐘至粥品黏稠。
6、 揭蓋,攪拌一下。
7 、關火後盛出煮好的粥,裝碗即可。
海帶綠豆粥
食材:海帶(水發)50克,去皮綠豆50克,糯米100克,糖適量
做法:
1、海帶洗淨切成粒,去皮綠豆用溫水泡
2、糯米用清水洗淨。
2、取瓦煲一個,注入適量清水,置於火上,用中火燒開,下入綠豆、糯米,煮至糯米開花。
3、再加入海帶、糖,續用小火煲10分鐘,盛入碗內即可食用。
蝦粥
食材:沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根
做法:
1、沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗淨切寸短。
2、砂鍋放水燒開,放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒
3、煮到米粘稠時,放鹽調味,關火放入香菜。
來看看還可以怎麼料理吧!
轉載請附文章網址