大家好～今天和大家分享一道營養早餐

一顆大白菜 3個雞蛋 一碗米飯

首先我們把白菜從中間切開 把葉子分開 只要上半部分

比較軟的白菜葉 把葉子葉子分開 開水下鍋焯水

接下來我們把米飯加入蔥花火腿於 海鮮醬油 攪拌均勻備用

白菜焯水變軟 撈出涼水沖洗一下 瀝干備用

現在我們把白菜葉平鋪 然後倒入米飯 左右對摺 從下往上捲起

這樣我們的白菜米飯就做好了 碗中打入三個雞蛋 加入少許鹽 攪拌均勻備用

開小火刷少許油微熱 放入白菜米飯卷 煎至底部微黃翻面 這樣能夠讓米飯均勻的 受熱

這時候我們攪拌蛋液 從中間倒入蛋液

然後撒上一些熟的黑芝麻

蓋上蓋了悶1分到三分鐘 開蓋蛋液膨脹 凝固 撒上蔥花

我們用盤把整張餅移出鍋 這樣非常好吃的白菜雞蛋卷餅

超級好吃的白菜雞蛋卷餅就好了

喜歡的朋友可以試試哦 味道很不不錯哦