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美食
用香脆的薯片做一盤美味的烤雞翅,薯片雞翅,味蕾新挑戰,保證美味又簡單!

簡直不能再好吃的雞翅做法,就是把醃過的雞翅裹上蛋液再裹上薯片碎,烤一烤就能吃了。當然嘍,薯片一定要多多的才好吃,麵包糠款的雞翅吃夠了,來一份薯片的吧?
當香脆的薯片碰上嫩滑的雞翅,會是怎樣的滋味?今天跟著FASAL法帥廚娘來會一會這道別具風味的薯片雞翅吧~FASAL法帥廚娘親測,百分百成功哦!
用料 雞翅12個 薯片1包 雞蛋2個 麵粉適量 蒜適量 黑胡椒適量 辣椒粉適量
做法步驟
1、準備好所有材料,把雞翅清洗乾淨
2、在雞翅表面刮幾刀,更入味
3、將蒜頭剁碎,添加至雞翅中,倒入適量黑胡椒,醃製半個小時
4、用麵粉桿把薯片碾壓碎,待用
5、醃製好的雞翅先裹一層麵粉,再裹一層蛋液,最後就是裹上薯片
6、雞翅在烤架上排好,烤箱預熱180℃
7、放入預熱好的烤箱中,【燒烤模式】180℃18分鐘
小秘訣:
1、薯片的口味沒有特殊要求,小編認為選燒烤味比較好
2、若烤的雞翅多了,要相應的延長時間
3、薯片要買大包的,12個雞翅中等包裝的薯片是不夠的
也可以參考以下影片的做法唷!
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