對蘆筍就是愛愛愛不完^_^，培根卷上蘆筍，撒點鹽和黑胡椒碎隨便烤烤就是一道精緻的美食~不管是自家人吃還是招待客人都是非常棒哦，簡單、精緻、美味~

材料：荷美爾培根5片，蘆筍一小把，橄欖油適量；
配料：黑胡椒碎、鹽適量；
做法：
1、準配好材料；
2、蘆筍去掉根部老的部分，洗淨切成長段；
3、鍋中燒一鍋水，水開後放入蘆筍焯水5秒鐘；
4、撈起蘆筍立刻放進涼水中冷卻以保持蘆筍翠綠的顏色；
5、撈出蘆筍，撒上適量的鹽拌勻；
6、培根一片切成三段，撒上適量的黑胡椒碎；
7、用培根捲起適量的蘆筍，撒了黑胡椒的那面卷在裡面，用牙固定好，擺入舖有錫紙的烤盤中（錫紙上刷一層薄薄的油防粘）；
8、捲捲上刷上適量的橄欖油，再撒上適量的黑胡椒碎；
9、入提前預熱的烤箱200度烤製8分鐘左右即可；

Tips：
1、焯蘆筍的時候一定要快，放到開水里數到5就可以了，撈出以後立刻放涼水中冷卻以保持蘆筍翠綠的顏色；
2、鹽撒在蘆筍上即可，培根本身是鹹的，最好就不要再撒上鹽；
3、可以依據個人口味刷上醬汁後烤製，但是對於蘆筍這樣的蔬菜真是越簡單的味道才最好吃哦~

照著影片做更清楚！