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健康
蘋果什麼時間吃最合適:營養師告訴你,88%的人一直都吃錯了!

蘋果是我們平時最常吃的水果之一,它有著爽脆的口感,酸甜的味道,還有豐富的營養。而且蘋果是一種熱量較低的水果,其中含有的營養物質能夠很好的促進體內代謝,起到提高抵抗力的作用,特別適合秋季食用。
一、秋天吃蘋果有什麼好處?
我們都知道,秋天氣候乾燥,很多人會出現面板瘙癢、便祕、口乾舌燥等現象。這個時候不妨吃個蘋果吧,蘋果中含有豐富的膳食纖維、抗氧化物、維生素以及礦物質。這些營養物質能夠有效保護面板、防止面板乾燥,同時還能起到預防便祕的效果。
有研究發現,蘋果中的多酚類物質能夠有效抑制癌細胞的生長,對預防口腔癌、咽喉癌、肝癌等有很好的輔助作用。
二、蘋果什麼時間吃最合適?
一直有個傳言“早晨吃蘋果是金,中午吃蘋果是銀,晚上吃蘋果是毒”,就是說早晨吃蘋果最好,晚上吃蘋果反而對身體有害。真的是這樣嗎?
其實這種說法一點道理都沒有,蘋果作為一個營養豐富但熱量很低的水果,無論是當作早餐的一部分,還是當作下午加餐,晚上熬夜的零食,都是非常好的選擇。
另外,蘋果中膳食纖維豐富,所以它的飽腹感非常強。如果是對於減肥人群來說,最好飯前吃個蘋果,這樣可以有效控制食物的攝入量,同時還能起到潤腸通便的效果。
三、蘋果皮更有營養,是真的嗎?
很多人認為蘋果皮更有營養,吃的時候最好別削皮。其實,雖說蘋果皮確實有一定的營養成分,但是攝入體內的營養量很小,起不到顯著效果。反而蘋果皮上的農藥殘留物應引起注意,有些蘋果最好還是削皮再吃。
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