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健康

藥補不如食補,中醫藥膳:咳嗽篇!千萬別忽視!

咳嗽是我們日常生活中比較普遍的一種病,如果得不到及時有效的治療,往往會誘發其他的疾病,對身體造成進一步傷害。這裡介紹一些治療咳嗽的藥膳,就可以避免吃藥打針啦。

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。既能理氣化痰、生津止咳,還可補腎益氣,緩解咳嗽。蜂蜜味甘,性平,鹼性食物。具有補中緩急,潤肺止咳,潤腸燥、解毒、美容養顏等功效,

1.白蘿蔔100g,蜂蜜適當。白蘿蔔去皮,加水適量煮熟,用蜂蜜調味連湯服食。每天1次,連服15天。
2.白蘿蔔一個,約一斤左右,切絲,拌2勺蜂蜜,醃製一天出水。治療熱咳,2、3天見效。
3.止咳蓮藕羹(化痰止咳)

紅棗5~10粒(視果粒大小而定)、枸杞子20~30粒、老薑2片、黑糖1匙、純正蓮藕粉2匙(一)紅棗洗淨用刀剖開,與枸杞子、老薑、黑糖入鍋,加水3碗、大火先滾後,小火續煮20分鐘。(二)蓮藕粉2匙先用冷水調勻,趁熱入鍋勾芡,再滾時即關火燜5分鐘。早晚服用,連續吃半個月,止咳效果十分顯著。對氣喘、支氣管炎也有功效。

4.蘿蔔切成塊或片狀,每次100~150克,加水煮熟,然後加冰糖適量,一次全部吃掉。
5.幹核桃一枚,微焙後研末,黃酒15毫升送服,每日兩次,可治風寒咳嗽。

6.紅皮蘿蔔一隻,洗淨切碎後,加入麥芽糖兩至三匙,擱置一夜,飯後服所得蘿蔔糖水,有上咳化痰作用。
7.夜間咳嗽多系體寒所致,可將姜用火烤過後,切成薄片,放在舌頭上,有一定療效。

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