肺結核也被稱作肺癆，是病菌感染肺部引起的一種慢性傳染病。其主要的傳播方式是飛沫傳播。肺結核疾病在治療恢復過程中，需要尤其注意飲食方面的問題，推薦進食一下食物。

一．羊髓生地羹

1.組成成分：羊脊髓五十克、蜂蜜五十克，生地十克，熟羊脂油十五克，黃酒二十五克，生薑絲和精鹽各少量。
2.做法：把羊脊髓和生地一起放到鍋里加水煮到沸騰，除去殘渣，然後加入剩餘材料，加熱到沸騰就可以了。

3.優點：有助於緩解肺結核的咳嗽。

二．銀耳鴿蛋羹

1.組成成分：銀耳兩克，冰糖二十克，鴿蛋一個。
2.做法：把銀耳泡二十分鐘左右後撕碎，加入四百克水，用快火煮沸後加冰糖，慢火燉爛；然後慢火蒸鴿蛋三分鐘左右；最後放到燉爛的銀耳羹裡，煮沸就可以了。
3.優點：有助於治療肺結核乾咳。

三．胡蘿蔔蜂蜜湯

1.組成成分：胡蘿蔔一千克，蜂蜜一百克，明礬三克。

2.做法：把胡蘿蔔洗乾淨後切成片狀，加入水三百五十克，煮沸維持二十分鐘，除去殘渣提取汁液，加蜂蜜、明礬，攪拌均勻，最後再煮沸即可。
3.優點：有助於治療肺結核咳血癥狀。

四．甲魚滋陰湯

1.組成成分：甲魚肉二百五十克，百部、地骨皮和知母每個九克，生地二十四克，鹽少許。
2.做法：剁去甲魚頭和爪，除去內臟，洗淨後切成一釐米的方塊，然後和洗淨的百部等一起放到砂鍋裡，加適當的水，用快火煮到沸騰，再改用慢火燉兩小時，最後加入精鹽調味即可。

3.優點：有利於治療肺結核的潮熱、盜汗等陰虛症狀。
以上是利於肺結核患者的健康飲食，希望對肺結核患者有所幫助。