健康的價值，貴重無比。它是人類為了追求它值得付出時間、血汗、勞動、財富！大家好，我是「Karate」小編！讓我們看看今天要討論 哪些要需要注意的地方吧！快點筆記筆記！

俗語道“有奶便是娘”，可見奶類在人生中有非同一般的地位。作為家庭餐桌上的常客——牛奶，說起飲用的方法講究，幾乎每人都能點評上幾句：

不要空腹喝牛奶；

喝牛奶不能加糖；

補鈣就要多喝奶；

牛奶多數都是水分，權當喝水了嘛；

飯後來杯酸奶可以促進消化；

......

這麼多的講究是危言聳聽還是營養禁忌，抑或是商家炒作呢？屋主決定冒天下大不韙來一一揭穿：

1.口渴可以多喝奶？

有人說，牛奶有營養，尤其含鈣高，可以當水喝！

誰告訴你的？白水就是白水，不能用任何飲品替代！

別以為牛奶不含熱量，對於需要控制體重或血脂的人群，喝多了一樣是負擔！

同理，雞蛋也有營養，那也不能當饅頭吃！

而理想狀態一天的喝奶量：400毫升上下（可以是250毫升鮮奶+100-150毫升酸奶）

2.高蛋白更有營養？

還是那句話——誰告訴你的？

別告訴我是從電視廣告學來的，我們都已經是成年人了嘛！

別把蛋白質不當熱量！高蛋白牛奶只適用於一部分因生理或疾病原因不能通過其它食物獲取足量優質蛋白質、或者蛋白質吸收差/丟失增加的人群。

還要告訴那些聚餐時用牛奶溜縫的同學：

屋主真的不推薦你這麼喝！往往外出就餐的選擇都是一些添加了很多遊離糖的奶飲料（打著益生菌的旗號，做著含糖飲料的長肉工作）

3.想美白就要多喝奶？

太多人喜歡聊這個話題了——孕期多喝牛奶，生出來的寶寶面板白著呢！？

請把這個問題拋給非洲友人（必須是面板黝黑的友人哈），難道他們是喝巧克力奶長大的？

不過，媽媽孕期按需進食奶製品，對於媽媽補充鈣元素和優質蛋白質倒是真的有意義。

4.喝牛奶不會長胖？

如果全天下來，吃進去的熱量超過消耗的熱量，那麼，什麼時間喝都會長胖！

牛奶或酸奶減肥法真的好嗎？

如果好的話，全世界的奶牛會累死——因為全世界的胖子太多，牛奶會供不應求！另外，有可能讓你喝得一趟趟跑廁所，這倒是真的。

屋主在這裡推薦的最佳喝牛奶時間是：早餐隨餐、兩餐之間、或者睡前半小時

5.能空腹喝牛奶嗎？

如果是一大清早，喝牛奶不會有肚子不適的朋友們可以空腹喝，但屋主建議最好還是搭點兒主食（麵包、饅頭、豆包隨你自己口味喜好）。

喝牛奶很容易出現脹氣、絞痛、拉肚子等症狀的朋友，你多半是有“乳糖不耐受”——不是大事兒，不用驚慌。

你可以有這幾種簡單易行的方法——選擇低乳糖牛奶或經過乳糖酶水解的牛奶/酸牛奶/乳酪，你也可以一邊吃饅頭面包一邊喝牛奶，一口乾的一口稀的，看看這種吃法的前提下自己多少毫升進肚不會讓你感覺明顯不舒服，堅持這個量一段時間後潛移默化地逐漸增加量（比如：從最初的50毫升漲到75毫升，一段時間後嘗試到100毫升），慢慢你就會發現：你的肚子越來越皮實，越來越難向牛奶投降了！

6.喝牛奶可以加糖嗎？

如果你不怕長肉、不怕齲齒、不怕越來越沒法抵制甜食的誘惑——請隨意！否則還是乖乖喝原味的吧！另外，加糖煮開是絕對不提倡的做法，請不要任性！

那麼酸奶加糖還是不加糖呢？

糖尿病患者——首選不新增遊離糖的酸奶；

普通人群——都可以啊！注意喝了加糖酸奶後注意漱口、清潔口腔。

7.飯後喝酸奶助消化？

首先要經過胃酸的“折磨”，酸奶裡的一部分益生菌會在衝向腸道的過程中犧牲掉一大批！兵力也會大打折扣！

且酸奶的含糖量普遍達到25%，那麼吃飽了再喝上200毫升酸奶，等同於又加了1兩米飯兩口肉，肚子有沒有因此覺得更撐得慌——誰喝誰知道！

儘管如此，我還是要告訴大家，相比之下喝酸奶最佳時間：要麼餐後一小時左右，要麼隨餐一起（當然，前提是要少吃兩口飯幾口肉+菜，給酸奶的熱量騰騰地兒）

8.全/低/脫脂牛奶如何選？

體重正常、沒有疾病問題的普通人，全脂才好喝啊，而且脂溶性維生素保留全面啊。低脂牛奶適合大多數希望保持身段苗條的同學們，而脫脂牛奶的選擇與否與飲用量，還是要根據體重體脂肪率和血脂的實際情況，讓營養醫師幫你計劃。不要動輒“談脂色變”——孕婦和嬰幼兒尤其不要盲目“脫脂”。

9.水果不能和牛奶一起吃

牛奶中的酪蛋白遇酸會沉澱，但必須不影響消化——胃酸的酸度比水果厲害多了，進肚子以後沉澱成啥樣，只是你看不見罷了。

總結

其實今天整篇都是屋主的保留節目“遂謙碎碎念”，希望你能Get到更多健康知識！

不管牛奶還是酸奶，都是好奶！沒錯的！

 

不明智、不健康、不正直地生活是不可能活得愉快的；同樣，活得不愉快也就不可能活得明智、健康和正直。 看完之後，大家心裡是不是有些想法呢？歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔！那麼我們下次見！我是Karate小編！請追蹤健康一點靈喔！