【摘要】中醫認為，“冬主腎”，腎是“封藏之本，精之處也”，冬季養生重點是養腎、補腎。然而在生活中，不少人對“補腎”這一養生概念感到無從下手，有的人補完後很舒服，有的人卻越補越差，到底是哪個環節出了問題?

首先要明白腎虛和前列腺疾病的區別，如果出現的症狀中有尿頻尿急尿不盡尿等待尿滴白、性功能障礙、早洩、小腹墜痛、睪丸疼痛、陰囊潮溼、等任何一個，則很可能是前列腺疾病惹的禍，而這時如果你要補腎，就會出現上述說的越補越虛的情況。

“補腎”應針對不同的體質和症狀量身定製，不妨試試食療方。對此，補腎”應針對不同的體質和症狀量身定製，用對了效如桴鼓，用不對傷精耗氣反受其害。

中醫所說的“腎虛”多由稟賦不足，先天發育不良，或後天調養失宜，或素體陽虛，或年高腎虧，或久病傷腎，或勞傷腎氣、房勞過度等因素引起。

“中醫診斷‘腎虛’不等於腎臟有問題，往往臨床檢查腎功能沒有異常，因為中醫的‘腎虛’不等於西醫的‘腎臟病’，中醫的腎也不是西醫解剖學上的腎臟。中醫學的腎，很大程度上是一個功能上的概念，由於它涵蓋了現代醫學中的泌尿、生殖、內分泌、血液系統等方面功能，所以它比西醫腎臟的含義、範圍要廣得多。”專家說。

中醫臨床診斷“腎虛”主要分為腎陽虛、腎陰虛、腎精不足、腎氣虛等不同證型。針對不同的腎虛型別，專家給出了專門的食療方：

腎陽虛

腎陽是一身陽氣的根本，腎陽虛會出現怕冷的症狀，如形寒肢冷，尤以下肢為甚，腰膝酸冷，小便頻數、清長，便瀉稀溏，性慾減退，男子陽痿、早洩、精冷，女子宮寒不孕，舌淡苔白，脈沉遲等。

腎陽虛者，可適當選擇如：山藥、芡實、黑豆、胡桃、鹿茸、海馬、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、菟絲子、肉桂、仙茅、淫羊藿(仙靈脾)等食材以調養，代表方有金匱腎氣丸、右歸丸等。

鹿尾蓯蓉淮山雞湯

【材料】鹿尾巴10g，肉蓯蓉15g，鮮淮山150g，竹絲雞1只，生薑2片，鹽適量。

【製法】竹絲雞去內臟洗淨，備用;鹿尾巴切片、鮮淮山去皮切塊、肉蓯蓉，分別洗淨備用。瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入以上全部材料，改用中火繼續煲約一個半小時，加鹽，即可飲湯吃肉。

【功效】有溫腎壯陽，補虛益精的作用。適用於虛冷畏寒、陽痿、宮寒、腰痠耳鳴、不孕不育、性慾淡漠等。