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生活

什麼!「這個東西」給老年人吃竟然可以補血,而且還對他們的身體那麼好!只是知道的人不多而已...

【桂圓肉】

桂圓又稱龍眼,桂圓肉中含鐵豐富,還含有維生素A,B,葡萄糖,蔗糖等物質,有補血安神,改善記憶力,緩解頭暈失眠等作用。

【菠菜】

菠菜味甘性涼,因含有豐富的鐵元素被譽為“含鐵大王”,除了鐵元素之外,菠菜中還含有大量的碳水化合物和蛋白質,膳食纖維以及豐富的維生素,鈣鉀磷等人體所需的各種礦物元素,常吃菠菜對於改善缺鐵性貧血,頭痛頭暈,高血壓,糖尿病,便秘等疾病有良好的作用。

【金針菇】

和菠菜一樣,金針菇也屬於含鐵量非常高的食物,還含有大量的維生素,常食金針菇除了改善貧血症狀以外,還能利尿消腫,改善頭暈耳鳴,心悸便血,關節腫痛的頑疾。

【紅棗】

這是很多人都知道的補血聖品,長期貧血的人多吃紅棗是有補血益處的,紅棗中所含的氨基酸,維生素以及各種微量元素都是人體補血所不可缺的重要營養物質。

【胡蘿卜】

胡蘿卜除了含有豐富的維生素B和維生素C之外,還含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,這些物質對皮膚新陳代謝產生刺激,增進了血液循環,對補血十分有益。

【黑豆】

研究發現,黑豆中的蛋白質含量高達30%到40%,具有高蛋白,低熱量的特性,黑豆中豆皮的提取物能提高人體對鐵元素的吸收,常食黑豆能提供人體所需的鋅,鐵,銅,鎂等微量元素,這些微量元素對於延緩人體衰老,降低血液粘稠度起到了非常重要的作用。

Reference:微旅行

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