{DM_AfterTag}
生活
教你用一碗蝦皮做味精,比超市賣的安全放心百倍!

味精可以讓菜餚提鮮
可是吃多了對身體又不好
有沒有試過蝦皮味精
只需要一碗蝦皮
就可以做出來咯
吃著這種純天然製作的味精
美味又安心
製作過程
先準備好一小碗蝦皮
熱鍋後干炒蝦皮(不用下油)
炒至乾燥
關火後,繼續翻炒
讓溫度慢慢降下來
並且保持乾燥狀態
最後盛出放涼
為了方便日後保存
要烘乾蝦皮後才能研磨成細粉
可以用搟麵杖把蝦皮碾成細粉
如果家裡沒有搟麵杖
也可以用研磨機
方便很多哦
研磨後的蝦皮粉質細膩
只要動動手,一道天然味精就完成啦
製作過程是不是很簡單
而且海鮮的味道鮮美濃郁
無論是烹飪什麼菜餚
味道都絕對提鮮
最重要的是寶寶也能吃哦
轉載請附文章網址