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新奇

驚!這款啤酒裡竟然加了...!而且還喝過的人都說讚?!知道這有點害羞的內容物後真的把大家都嚇傻了!

不要以為只有中國人會吃怪怪的東西。紐西蘭的綠人酒吧(Green Man Pub)最近推出一款全新的飲品,把新鮮的雄鹿精液混入黑啤酒中,這款「鹿精黑啤」(Stag Semen Stout)一上市就大獲好評,喝過的都說讚。

酒吧負責人卓蒙德(Steve Drummond)接受媒體訪問時,談到他的「創作動機」:「因為啤酒是個很輕鬆隨意的飲料,但現在很多人都把喝啤酒這件事嚴肅化了,我們只是想提醒大家,喝啤酒是件很隨興的事」。這不是綠人酒吧第一次把動物精液入菜,2011年他們就曾經使用馬的精液調製成雞尾酒,引來國際媒體關注。

卓蒙德表示,這次「取精」的過程不算順利,他們找的第一頭公鹿,「可能是太緊張」,無法順利排精,換了第二頭名為「Lagoon」的種鹿,才順利取得,「Lagoon供貨後,睡得非常香甜」。酒吧下個月要將這款「鹿精黑啤」送去參加當地的啤酒競賽,到時候,評審將會在不被告知內容物的情況下「盲飲」,試試這款很有陽剛之氣的新飲品。

提到怪怪的食物,就想到麝香貓咖啡豆呢。麝香貓咖啡豆,是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫「貓屎咖啡」。該種動物主要以咖啡豆為食,在椰子貓胃裡完成發酵後,破壞蛋白質,產生短肽和更多的自由胺基酸,咖啡的苦澀味會降低,再排出來的糞便便是主要原料,由於咖啡豆不能被消化,會被排泄出來,經過清洗、烘培後就成了麝香貓咖啡。
 
分享一下,大家會比較想喝鹿精黑啤還是麝香貓咖啡呢?

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