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生活
他把牛奶攪拌10分鐘後再加上一點鹽,成果讓所有人都想自己動手試試!
準備好這兩樣材料: 1.全脂牛奶 2.海鹽,就可以自製健康奶油囉!
▼首先在大碗裡倒入牛奶後,利用電動攪拌器不停的攪拌約10-15分鐘,接下來奶油和水分就會開始分離。
▼接下來將第一次分離出來的液體(酪奶)倒出來,讓酪奶與奶油分離,這些酪奶你可以選擇倒掉或是用在其他料理上。
這樣的手製奶油可以存放數月都不會壞掉,而且還可以自己控制鹹度和份量,做法又簡單方便,喜歡奶油的朋友不妨就動手做做看吧!
分享出去,讓喜歡奶油的朋友,也能動手做出自己的健康奶油吧!
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