生活當中，
常常有人這麼說：「太便宜的肉不要買因為是重組肉！」

但其實聽歸聽，因為沒有真的親眼看到重組肉到底是怎麼做出來的，所以並不會感到害怕！
不過國外就有一名網友拍攝了一段「重組肉」的製作過程，相信你不會再敢吃外面的夜市牛排！

影片一開始，主講人Greg把一大塊肉，上面厚厚那一層脂肪切下，當作肉墊！

然後，把一層很像鹽巴的，也是重組肉關鍵的「肉膠」撒上去，接著其他切成小碎塊的牛肉全部鋪上。

接著他用保鮮膜包起來，又弄到另一個袋子中真空包裝！
大約等待一個晚上過後，重組牛排就會出現了！

究竟這些碎散的肉最後會變成何種模樣呢？

燈燈～這就是放了一夜後的重組肉排！
看起來是不是跟一般外面的牛排沒兩樣？

另外，他也將「重組肉排」放到烤架上烤一烤！看起來真的跟一般牛排沒兩樣阿！

▼來看看影片吧！（影片來源：Ballistic BBQ Youtube頻道）

看到碎散的肉排被灑上「不健康的肉膠(meat glue)」後的驚人成果，讓許多網友大叫：「不敢亂吃夜市牛排了！」

知名Youtube頻道Ballistic BBQ提醒大家，千萬不要為了省錢亂吃這些糟糕的肉！
另外，他也教大家萬一哪一天在高級餐館看到了類似的組合牛排，一定要問清楚！

但若不敢問的話，那還是建議大家在熟度的選擇上，「點全熟」會安全一點！

這也太可怕了，這世界上到底還有什麼是值得相信的呢...？（遠目