黑蒜再神也有副作用！  「這兩點」一定要注意，尤其是腸胃不好的人！

黑蒜具有消除疲勞，提高自身的免疫能力，增強我們的體質，通過發酵其價值遠大於大蒜的本身，保健效果更加的強大了，不僅對幾十種的流行性的病毒和一些能致病的微生物都有殺菌的作用，還可以預防癌症，控制血糖，強化內臟的功能，是一種特效的食品，可以說是現代聖品！

黑蒜的副作用

黑蒜很好，但也不能過量吃。專家指出，大蒜原本富含低聚糖類，但發酵之後，它轉變成為果糖，從而增加了黑蒜的甜度，所以糖尿病人吃黑蒜就一定要注意量的控制。而大蒜中含有大蒜素，大蒜素可殺菌，但也容易刺激腸胃，因而有胃潰瘍、腸道潰瘍疾病的人也要注意不可多吃。