對於住在市區的小編，一早都是吃吐司西式類早餐！來到澎湖一定要入境隨俗跟這在地人吃！澎湖人一大早就吃牛雜湯，是不是超重口味！

▲Instagram授權：@foodie_wang_

【牛雜湯】
這是必點的招牌！牛雜若是沒有處理好腥味會非常可怕，但這碗湯完全沒有腥味，難怪澎湖人早上都一定要來報到喝上一碗！好想當澎湖人！

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【餡餅】
內餡滿滿的豬肉，咬下去超多汁！

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【肉包】

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外皮厚有彈性，搭上多汁的豬肉餡，湯汁融入外皮超好吃！

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【北新橋牛雜湯】
地址:澎湖縣馬公市文康街34號
時間:05:40-11:30