冷飲，那可是有著三千年歷史的老玩意了，它最早是出現在三千年前的商代。

小小一杯冰激凌，酸酸甜甜，奶香四溢的口感，淡淡的，一點都不膩，在炎炎烈日下，若是吃上一杯冰激凌，一層層的美味慢慢撲來，浸透人的心脾，甜蜜的味道隨意從手中獲得。
 

夏季的來臨，冷飲又開始火熱，最近，有不斷的報導，冷飲市場上的一些雪糕、冰淇淋等冷飲中，所含的食品添加劑數目繁多，冷飲添加劑多得讓人看花眼。

留意了一款巧克力味冰淇淋蛋筒，外包裝上赫然寫了滿滿5行字的配料，你會驚訝地發現這5 行字都是各種添加劑的名稱，其中光是色素類的就有焦糖色、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、誘惑紅等11種，此外還有乳化劑、食用香精、增稠劑等各種食品添加劑，總計達20種。

棒冰又叫做冰棒、冰棍，是夏日裡人們喜愛的一種冷食了，它不像冰激凌一樣含有大量的奶油，芳香甜膩，口感柔軟，它很簡單，果汁、牛奶等凍成冰塊即可。

炎熱夏季，清涼也是非常重要的，總是使很多人想吃點冷飲。冰淇淋的熱量那麼高，實在是難以承受，於是自己製作冰品未嘗不是最佳選擇，可以把熱量降到相當低。於是沙冰加上水果，這樣的低卡冰沙，既清爽又瘦身，一起來了解下吧。

1.將火龍果去皮切小塊

 

2.留一部分，其餘的放入榨汁機杯中倒入一盒酸奶

 

 

4.然後將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中

 

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