美食

老媽把木瓜掏空,把牛奶倒進去,做出來的美食讓大家讚不絕口!比外面的甜品還好吃!

看完今天的食譜是不是受益良多呢!歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔!那麼我們下次見!我是Choco小編!請追蹤喔!

炎炎夏日,總是想吃點清爽的食物~~

今天小編用木瓜牛奶做了一道美味,

只要把木瓜掏空,然後把牛奶倒進去。

從冰箱裡拿出來的美味頓時讓人食欲大開。

一起看看怎麼做的吧!

食材:

木瓜1個、椰子汁180g、純牛奶60g、細白糖15-20g、吉利丁粉10g

做法:

1. 第一步永遠是備齊材料:木瓜、牛奶、椰汁、細砂糖、吉利丁粉。

2. 木瓜切個蓋兒,中間掏空、掏乾淨。

3. 牛奶、椰汁、細砂糖倒入小奶鍋。

4. 小火加熱,加入吉利丁粉,攪拌均勻。

不用燒開,糖融化且吉利丁粉攪勻就可以關火了。

5. 放涼至室溫就可以倒進木瓜裡啦。

6. 灌好的樣子,蓋上木瓜蓋放進冰箱冷藏室,3-4個小時就好啦~

7. 成品圖~

一道木瓜椰奶凍就這樣做好了,

對了可以放等量的椰汁代替,

糖要少放點,椰汁本身是甜的。

木瓜的營養價值

對於胃腸道功能不良的人來說,木瓜還有幫助消化的作用。

木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白分解酶,

它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質,

因此能幫助我們消化肉類蛋白質。

飯後吃木瓜,可以幫助消化,有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。

木瓜為常用中藥,性溫,味酸。

具有平肝舒筋、和胃化濕之功能。

用於濕痹拘攣、腰膝關節酸重疼痛、吐瀉轉筋、腳氣水腫。

木瓜肉色橙黃或紅橙,可食率高,

果實含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀及礦物質,

營養高,易吸收,具有保健、美容、預防便秘等功效。

木瓜含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蘋果酸、酒石酸、檸檬酶和維生素甲、乙、丙和C。

另外,木瓜還富含 胡蘿蔔素,這是一種天然的抗氧化劑,

能有效對抗全身細胞的氧化,破壞使人體加速衰老的氧自由基。

因此,常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效喔!

 

看完今天的美食介紹做法是不是食指大動了呢!是不是等不及要自己親手做做看!請分享出去吧!我是Choco小編!想要看多美食做法請持續關注我吧!

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