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美食

好吃的蘿蔔丸子太香了,好吃又簡單做!

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(source: recipe01)

1. 蘿蔔切絲用少許鹽腌制20分鐘,擠掉多餘的水份。

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2. 蔥切成蔥花備用。

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3. 麵粉和澱粉備用。

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4. 雞蛋,鹽,胡椒粉放入蘿蔔絲中。

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5. 攪拌均勻即可,麵粉不要太多,薄薄一層就好。

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6. 蘿蔔絲,弄成球狀,用勺子、筷子都可以。發揮你們的聰明才智吧。

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7. 油溫六七成熱,放入丸子炸至金黃即可。

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8. 蘿蔔丸子就做好了,沾些番茄醬會更美味。

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9. 用竹籤串起來,小朋友會更加喜歡吃

今天的蘿蔔丸子就做好了。

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Reference:recipe01

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