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被騙了40年!每公斤24.8萬天價,冬蟲夏草被確認根本不抗癌 !

曾經被稱為“軟黃金”,批發價高達到24.8萬元每公斤,宣稱含有抗癌成分的冬蟲夏草,如今被證實根本不抗癌。

被騙了40年! 每公斤24.8萬天價,冬蟲夏草被確認根本不抗癌 !

國際知名科學雜誌《細胞》子刊《化學生物學》在線近期發表了中國科學院上海植物生理生態研究所研究成果,認為根據基因及產生模式,冬蟲夏草不可能含抗癌成分蟲草素和噴司他丁。

可以說冬蟲夏草的成分很普通:水分10.83%,粗蛋白29.1%~33%, 粗脂肪8.62%, 總糖13.94%~24.20%, 粗纖維18.5%, 水分10.8%, 灰分8.64%。此外還含有氨基酸、脂肪酸、核苷類物質、甾醇、7%~9%的甘露醇、多醣等。

而至於抗癌成分蟲草素和噴司他丁,冬蟲夏草根本沒有,而相反,廣泛分佈、價格低廉的蛹蟲草卻含有這兩種成分。

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實際上,中草藥裡炙手可熱的“明星”冬蟲夏草就是一種普通中藥材,中醫藥典沒有其能治療癌症這個說法。根據《中國藥典》(2015版),冬蟲夏草的功能主治為補腎益肺,止血化痰。用於腎虛精虧、陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽咯血。

而在傳統的藏醫學中,藏醫藥典《甘露本草明鏡》中關於蟲草的功效也只有一句話:“強身,補腎,用於治療肝膽系統疾病。”

冬蟲夏草主要產自青海、西藏、四川、雲南、甘肅等地海拔4000米至5000米的高山草甸中,物以稀為貴,從上世紀九十年代開始,冬蟲夏草就開始作為高營養價值的滋補品被持續熱炒。作為中草藥中的明星產品,冬蟲夏草價格持續高位,一公斤達幾十萬元。

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從某專門銷售冬蟲夏草的網站可以看到,當下冬蟲夏草的批發價格最高達到每500克12.4萬(一公斤24.8萬),即便是便宜的冬蟲夏草都達到每500克8.3萬的高價。

據國家統計局數據顯示,2017年前三季度,青海全省冬蟲夏草價格同比上漲10.36%,其中漲幅最高的第二季度同比上漲17.84%。另據估計,青海省的冬蟲夏草年交易額超過200億元,而全國蟲草產業的產值超過300億元。

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但即便價格如此高昂,冬蟲夏草在市場上仍然是炙手可熱。在天貓以“冬蟲夏草”為關鍵字進行搜索,出現的商品超過900種,其中一個月成交量上百筆的就有23家,最高的月成交量達到2360筆。

既然沒有所謂的抗癌功效,那麼為什麼冬蟲夏草能抗癌的說法一直被傳播?這其實都是為了推高蟲草價格,商家在營銷過程中炮製出來的概念。四十年來,冬蟲夏草價格飛漲了近萬倍。但其實,冬蟲夏草一開始並不是就這麼昂貴。

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在20世紀70年代乃至之前,冬蟲夏草僅被當作“中藥三寶”(人參、鹿茸、冬蟲夏草)裡最尋常的一種藥材。六七十年代,不管什麼品相1千克冬蟲夏草的價格都沒有超過30元。

從80年代開始,冬蟲夏草開始漲價,上等冬蟲夏草的價格漲到了300元/千克,90年代中期普通的冬蟲夏草價格漲至平均2000元/千克。

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2003年非典時期,傳言吃冬蟲夏草能“治百病”,蟲草一夜之間變成“神草”,上等冬蟲夏草價格猛漲到1.6萬元/千克。從此,蟲草計價單位也從“千克”變為“克”,成為了奢侈保健品。

非典之後的幾年,冬蟲夏草的價格一路攀升,最高的時候達到每千克20萬元的標準,2015、2016年來價格稍稍有所回落,但仍驚為天價。

一路以來,冬蟲夏草被神話為“治百病”的中藥產品。但實際上,長期服用蟲草反倒存有害處。冬草夏草砷含量較高,2016年2月4日,國家食藥監總局曾明確提示,長期服用冬蟲夏草有“較高風險”。

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冬蟲夏草被捧上天,背後雖藏有深深的營銷套路,但也和人們對明星保健品盲目的亢奮和熱情無不相關。這個套路已經玩轉了40多年,未來還會繼續嗎?

冬蟲夏草(學名:Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.),又稱作怪蟲、宗逸蟲。
在中國古代冬蟲夏草被認為可以「補肺益腎,止血化痰,秘精益氣」[2][3]。但是由於其很高的砷含量,現中國大陸藥監局已將冬蟲夏草踢出保健品圈子並且含冬蟲夏草的保健食品相關申報審批工作按《保健食品註冊與備案管理辦法》有關規定執行,未經批准不得生產和銷售。[4]

Reference:toutiao

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