大家好，我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「好想吃果凍布丁！簡單幾個步驟馬上教會妳這個簡單的甜食，香甜爽口，快來試試吧！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

這樣特殊的日子，來分享一個適合大小朋友的美食：芒果布丁。

芒果是很好的水果，胡蘿素含量高，維C含量也很多，而且味道香香甜甜的，很受小朋友的喜歡。當然，如果芒果不是你的最愛，同樣的方法，你也可以把芒果換成其它的水果，比如說香蕉、草莓、藍莓等，做成不同口味的水果布丁。

另外說一聲，這份布丁里有添加淡奶油，奶香味會略濃厚，如果你找不到材料，或者你不想要那麼濃的奶味，那，直接把淡奶油的用量換成牛奶也可以。甚至，如果你一點奶味都不想要，直接把牛奶和淡奶油全部都換成等比例的純凈水，做成純味的水果果凍也是可以的。千金難買心頭愛，自己做美食嘛，你喜歡的就是最好的。

只一點，吉利丁一定要放！一定要放！一定要放！重要的事說三遍！

一張拼圖教您做【香滑奶香芒果布丁】

材料：大芒果1個，牛奶150ml，淡奶油50ml，細砂糖25克，吉利丁片2片（10克）

工具：料理機

做法：

1.把吉利丁片放進冰水裡泡軟。

2.芒果去皮去核切丁備用。

3.牛奶和淡奶油一起裝進大碗里，加入細砂糖隔水融化後關火。放入泡好的吉利丁片攪至溶解，取出降溫。

4.把芒果丁和降溫到40度以下的牛奶糊一起倒入料理機內。

5.打成細滑的芒果奶糊。

6.將芒果奶糊倒入小杯中，用保鮮膜封好口，冰箱冷藏至凝固即可。

TIPS：

1.糖的用量根據芒果的甜度來調整。

2.做的過程中，也可以先把芒果糊打好，然後倒進步驟3里準備好的吉利丁奶糊中拌勻。

3.我的料理機是玻璃杯身，可以攪打40度以下的任何食物，如果你的料理機是塑料機身，最好在奶糊完全降溫後再放進去攪打。

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的甜點大全文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「好想吃果凍布丁！簡單幾個步驟馬上教會妳這個簡單的甜食，香甜爽口，快來試試吧！」出去給大家一起看看喔！