哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「香酥醬鴨腿，味道實在棒，吃起來超級過癮！做法不難，快做給家人吃吧！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！

 

醬鴨腿是一種正宗的民間好菜，味道相宜可口，入吼之後一種油而不膩的肉感，實在是不可多得的人間美食。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料，「雞鴨魚肉」四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。

特喜歡大口的啃鴨腿，正好鴨腿買的有點多，就來個醬鴨腿吧。。。。。。

材料.：鴨腿2隻、蔥、姜、甜麵醬、鹽

做法：

1、鴨腿洗凈，備用。

2、鍋裡放油。

3、放入鴨腿，煎出鴨皮上的油。

4、放入蔥、姜、甜麵醬，翻炒。

5、加水，水開後，小火燉30分鐘，收汁。

6、醬鴨腿就做好了，肥而不膩。

峰兒話語：

1、根據鴨腿的大小，一定要燉爛，不然口感不好。

2、一定要把鴨皮上的油煎出來，不然太膩。

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「香酥醬鴨腿，味道實在棒，吃起來超級過癮！做法不難，快做給家人吃吧！」出去給大家一起看看喔！