哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「蒜燒小封肉，無法停下來的滋味，美味可口超夠味，超級的下飯，一上桌就被搶光！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！

蒜燒小封肉，無法停下來的滋味，美味可口超夠味，超級的下飯，一上桌就被搶光！

蒜燒小封肉

只要3個步驟..一道簡單零廚藝的料理-蒜燒小封肉..絕對可以讓你的家人多吃一碗飯~

食材（2 人份）45 分鐘

三層肉300g

蒜頭1顆

辣椒適量（可無）

醬油2大匙

米酒1大匙

糖10-12g

水2杯（量米杯）

青蒜苗2-3根

1青蒜切小段..肉切成你要的大小

21–先用1小匙油煸香豬肉，再加入拍碎的蒜頭拌炒

32–加入醬油，米酒，糖，水，.蓋上鍋蓋等湯汁滾後轉小火滷至35-45分鐘時間到，打開鍋蓋如果湯汁還有很多就稍微的收汁一下..讓湯汁剩約1杯的量

43–先把蒜白加入拌炒一下再加入青蒜拌勻即可盛盤

5淋在熱騰騰的白飯上…保證吃光光

小撇步

肉類的多寡及湯汁的鹹度及調味料都可以自行調整…

小封肉的軟硬度也可以隨個人喜好去調整料理的時間

蒜燒小封肉，無法停下來的滋味，美味可口超夠味，超級的下飯，一上桌就被搶光！

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